かつて苫小牧店でファンになった室蘭の人気店。
各支店で工夫を凝らし、違った味が楽しめるらしい。

レンゲで褐色のスープを味わってみると、
舌の根っこをつかんだまま糸をひくような旨味がある。
この正体は、たっぷり使った室蘭産の昆布。
ラーメン博物館「利しり」のスープと共通点がある。
これはい... 続きを見る

【実食年月 2016/01 650円】
チャーシューにネギ、メンマの懐かい雰囲気のあるビジュアルです。
スープは豚骨＋ガラの動物系に昆布系の魚介を効かせたあっさりタイプ。
動物系の旨みに昆布出汁がじんわりと効いていてとてもシンプルだけど
どこか懐かしい美味さを感じる美味しいスープです。
麺は中くらいの加水が少し低めの縮... 続きを見る

2015年6月13日の20時半頃に訪問。宿泊したホテルの目の前にあり、室蘭焼鳥で飲んだ後の締めに寄りました。
カウンター席のみの店内。先客2。後客2。
壁にあるメニューから、一番右端の表題メニュー（650円）をオーダー。丁寧に調理をしているのを眺めつつ、待つこと10分弱で到着です。
スープは脂分は少なめですが、優しい味。麺は標準かな。チャ... 続きを見る