今日のランチは以前から気になっていた足利の「中国料理　粋圓」に行き、担々麺(1005円)をオーダーしました！
まずスープは、クリーミーな胡麻風味が山椒の香りと相まって深みとコクがあり、後味もさっぱりぬける味わいで嫌みのないスープです。
具は、豆もやし、カイワレ、挽き肉です。具としてはシンプルですが、たっぷりの豆もやしの食感もあります。
麺は、平打ち手打ち麺で、硬さもまあまああり、歯ごたえともちもち感もいいです｡
総合的な評価は「a ゜ 」だよ！お店の雰囲気も胡弓の音楽がかかっ... 続きを見る