所用で奈良に行ったのでラーメン屋を探していると台湾まぜそばをいただけるこちらのお店を見つけたので入店しました。
やっぱり無性に食べたくなってしまいます。
カウンター数席のお店ですが空席があったのですぐに入店できました。　食券機で購入するスタイルなのでまぜそば、さらにいつもトッピングしているチーズとネギもあわせてプッシュしちゃいました。食券を渡して内容を確認す... 続きを見る

大阪で遊んだ後、帰りの道を間違えて奈良に来てしもたので何となく訪問～
食券機で『台湾まぜそば（小）』をポチっとな♬
具は豚挽肉、 ニラ、唐辛子、卵黄、海苔、魚粉、ニンニク（オーダー時に確認される）ネギが乗っていて、着丼と共に箸と蓮華で気が済むまで混ぜ込み倒す！
一口目を頂くとピリ辛がグッとくるが卵のお陰か引きも早く意外にも食べやすく、モッチリとした... 続きを見る

12時過ぎに行きましたが、一組待ち…。
ラーメンは、天一こってり系で、美味しかった！

ただ、お店が暑い❗

少し、致命的…。

美味しかったです。辛味以外は･･･
麺は中太麺で、汁はおそらく醤油ベースでかなりいい味でした。

ただ、難点をあげるとすると、それは、激辛！！であって、なおかつ、自分好みで辛さを調節できないことでした。

麺も、麺にからんだスープも絶品だと思いましたが、あまりの激辛さで途中で食べるのが辛く... 続きを見る

友人に誘われ、奈良では珍しいという台湾まぜそばを食しました。
台湾ラーメンといえば名古屋の味仙のファンなのですが、こちらはもう少しジャンクな感じ。辛味のある挽肉とニラ、ネギ、ニンニク、魚粉、そして玉子をまぜまぜして食します。かなりパンチの効いた一品で、はまれば中毒性があると思います（私はハマりました）。