味噌が看板のお店らしい。
麺は太麺で白味噌がスターダードらしかったので、注文してみた。味は美味しいが単調な感じで、生ニンニクを入れたが、もう一足足りない。チャーシューは食べ応えがあるが、もっとクセがあってもいい。