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「豚骨らーめん(850)」@山中製麺所 本町店の写真平日のお昼に訪問。
カウンターのみ20席ほどの店内は、3名体制。
色々なメニューがある中、券売機にて表題を。

5分ほどで着丼。
少し泡がたったスープから。粘度はあるもかなりシンプルな味付け。濃いラーメンを食べすぎたせいか、塩味以外はあまり感じず、正直薄味に感じます。
色白なストレート麺は、少し硬めの湯で加減... 続きを見る

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「豚骨ラーメン」@山中製麺所 本町店の写真【関西の正統派豚骨ラーメン…】

こちらは豚骨ラーメンをウリとしたお店。最近純豚骨ラーメンを食べてないのでこちらに。

出てきたラーメンは豚骨臭。久しぶりです。でもそれ程きつくなくいい感じ。飲んでみるとあっさりしながらもコク深い味わい。福岡「長浜屋」程あっさりしてわいませんが関西では一般的ジャンルに入るかと。

麺は中... 続きを見る

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「豚骨ラーメン」@山中製麺所 本町店の写真お昼にお茶を飲もうと探していたら、豚骨の臭いが鼻に♪そのままふらふら入り、バリカタにて替え玉なし!完食、全汁は控えました!脂っこいコーヒーになってまいました!!ご馳走様でした♪

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「豚骨らーめん」@山中製麺所 本町店の写真14時。
待ちなし。

値段は680円。
豚骨臭残るカエシ濃いめの博多ラーメン。

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「ラーメン」@山中製麺所 本町店の写真博多ラーメンの味で、卓上調味料も多く良かった。

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「マー油らーめん」@山中製麺所 本町店の写真ランチタイムは半焼飯などお得なセットも用意されています。

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「鶏豚白湯らぁめん(¥800)」@山中製麺所 本町店の写真.

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店舗情報

店名山中製麺所 本町店
住所

〒541-0046 大阪府大阪市中央区久太郎町2-6-7

電話番号06-6121-5507
営業時間11:00~15:00/17:00~23:00(L.O.22:50)
[土・祝] 11:00~21:00
定休日日曜日
座席カウンター 20席
喫煙

禁煙

アクセス
・大阪メトロ中央線/堺筋線『堺筋本町駅』より徒歩約5分
・大阪市バス 105号系統『船場中央二丁目停留所』より徒歩約4分
高速電気軌道第4号線、高速電気軌道第6号線『堺筋本町駅』(300m)
マップで周辺を見る
オープン日2011年10月3日
タグ自家製麺
外部リンク
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