◎採点◎（★5つ中）
麺・・・・・・・★★★★
スープ・・・・・★★★★
トッピング・・・★★★★
ボリューム・・・★★★★
ビジュアル・・・★★★★
値段・・・・・・★★★★

※感想※
甘辛さと酸味があるスープ！
中盛（300グラム）まで同一料金。
オリジナリティー... 続きを見る

2025年7月に訪問。

お昼早めの時間帯でもあり、待ちなく着席。
いつもは旨辛ゆず醤油つけ麺ですが、気分を変えて今日はこれを。
中盛無料なので、もちろん中盛で。にんにくが入るとのこと。午後も仕事あるけど大丈夫でしょう。
濃い目の味付けです。麺はいつもどおりもちもちです。
最後は割スープをもらって美味しくいただきました... 続きを見る

中盛りも同料金という思いやり設定で
ありがたいのに
味も神がかってました！
いつ行っても美味しい最強のお店

では
さいなラーメン！

2024年58杯目。

看板品に「台湾まぜそば」があって醒めてから何だかんだでスルーしていた人気店、初訪にて「旨辛 ゆずつけ麺(小)￥780」ぉ。

広めでゆったりとしたカウンター店内、茹で時間の長さから期待できる着丼。
もう見た目からして良杯のルック♪所謂つけめんだとツマらないから「旨辛」がデフォのセンス…既に抜きに... 続きを見る

1月23日 木曜日 14時38分到着　先客2名
券売機にて表題（1500円）を購入しカウンター席に座ります。食券渡す時に中盛（300g）でお願いしました。
並と同価格は嬉しいですね。　カウンター9席にテーブル席4名
14時52分着丼　今年13杯目
【麺】18
【つけ汁】19
【具... 続きを見る

今日はつくば市にある「らーめん逆流」さんを紹介する。このお店は昼営業のみだったのでなかなか来られなかったが今回ようやく訪問することができた。11:20に店舗に到着したが、駐車場の空きがなかったため暫く待つ。その間にも徒歩客が外待ちの列に並ぶ。5分ほどで駐車場が空いたのですかさず駐車し、食券を購入して８人の列に接続。回転が良いためか15分ほどで店内のカウンターに着席した。外待ち中... 続きを見る

本日、つくば最終日。人気店激流さんへライドオン。週末はどこの飲食も大混雑。昼少し前だったので空いてる時に入れたラッキー。表題の濃厚豚骨ラーメンをチョイス。「ニンニク入れていいですか？」なんかどことなく聞いたことがある質問（笑）もちろんOKして待つ。長渕剛がBGMで流れ続ける。店内は長渕愛に溢れている。夜営業も始めたらしい。そんなことをみてたらお客さんドンドン来店。あっという間に... 続きを見る

平日の11:20頃到着。
既に先客は多かったですが、店前の駐車場に停められました。
中に入って食券を購入、ギリギリすぐ座れました。

中盛も同価格なので、中盛りで。
麺はツルモチで、スープはサラ系の旨辛で美味です。
濃厚バージョンもありますが、個人的にはこちらが好きです。

定期... 続きを見る

7月下旬
いつも土浦方面に向かう際、気になっていた有名店逆流さん
行こう行こうと後回しになっていました

ずっと気になっていた表題1130円＋旨トロ味玉120円＋台湾ごはん350円、以上を注文
麺量は中盛まで同額とのことなので中盛300gでお願いしま... 続きを見る

平日12：40に訪問して券売機でレギュラーメニューの特製台湾まぜそば(1440円)と大盛(120円)ポチりして店外待ち1人目となる。
台湾まぜそばは通常料金で小200グラムと中300グラムが選べるが、大盛券を購入して400グラムに！
なかなか呼ばれず12：50入店！12:58に着丼！

特製は別皿で大判チャーシュー3枚... 続きを見る