2016・10・13　初訪

高田光幸には行ったことがあったが、まぜそばメインのようで放置していた「ZETTON」。
近くのワンコインランチクーポンを検索していたらラーメンと餃子のセットが500円で食えるので伺ってみました。

13：36にお店に入ると先客は2名。
スマホのクーポン画面を見せてワンコインランチの利用が出... 続きを見る

2月1日のお昼過ぎに訪問。先客1名後客多数

トッピングがいっぱい乗っていて楽しい一品

麺は美味しかったです。まぜダレが少し弱いような感じなので点数はちょい低めで、汁なし担々麺にすれぱよかったかねー

さて、ラーメンレビューを書くかとよく利用するコーヒー屋へ・・・・。たまたま混んでて、一つだけ空いた席に誘導され着座。ここがすごく集中できなくて困りました。ここでは書きずらいことなので割愛。気分を切り替えてレビュー。

（外観）http://photozou.jp/pho... 続きを見る

通し営業かと思い、先日、フラれてしまったのでリベンジです
本日、初訪です
高田光幸ではまぜそばもいただいていたのですが、表題をチョイス
メニューの全て、並中大の麺量いずれも￥750と統一されていました
説明書を眺めながら待つこと10分ほど
まぜそばに加えて、卵黄、魚粉、鶏白湯スープが別皿で配膳されました
まぜそばのトッピングは、豚の低温調理と鶏のチャーシュー、メンマ、辛子高菜、
干し海老というラインアップは、まぜそばとしては珍... 続きを見る

12月12日訪問。
この日も食べて帰ることになったので、また新宿線沿線の新店巡りをしようと今回は新井薬師にできたこちらを訪問。駅の改札を出て５秒でお店を発見ｗ１８：４０の入店で先客は１名。一瞬高校生かと思うくらいちょっと童顔の女の子が出迎えてくれます。ちょっとカタコトだったので大陸系かと思ったのですがイントネーションをよく聞いたら東南アジア辺りかな？補足情報をいうとカ... 続きを見る

平日21：30ごろ訪問
先客１、後客4

11月後半にオープンしたお店。都立家政の高田光幸さんのお店らしい。
まぜそばがメインっぽいけどラーメンが好きなので鶏そばを注文。

メニュー名通り鶏出汁のスープ。醤油もけっこう立っていて、ほのかな酸味がどこかなつかしさをかんじさせる。麺はストレートの細麺で中盤ちょっと... 続きを見る

スープがついていたりサービスが良い。
他の店よりトッピングが豪華である
そこそこ。