●味噌ウルフ　1,000円
●ネギ増し　150円
極太もちもち麺、チャーシューは塊とスライス型併用、チーズ、もやし、めんま、コーン、海苔、ねぎ❗️赤い熱々スープに具材がどっさりでかなり豪華な見た目が第一印象❗️

基本は、辛味噌スープ❗️激辛ではない。ピリ辛程度❗️しかしながら、ブレンド濃厚味噌にチーズも溶けるから、辛さの中にも... 続きを見る

久しぶりにライトニングファイヤーさんに行きました。
その訳は冬限定メニューの豆助を食べたかったからです。
やっぱり美味しい。
濃厚でありながらもくどくないスープ。
ぜひ一度お試しください。

2021年同様（https://ramendb.supleks.jp/s/80056/review?u=43172）、年の始めの1杯をこちらのお店で頂く事にしました♪
この日は昼営業のみで5分前に到着すると既に何組かの外待ちが居ました！営業が開始され、ギリギリ1巡目で着席！券売機で選んだのは「特製味噌ウルフ（1400円）」の食券です。

スープは辛... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　ライトニングファイヤー

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　春日井市

【営業時間】　　　　　　　　　　　　11時30分～14時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　18時～22時

【定休日】　　　　　　　　　　　　... 続きを見る

2023.6.19昼　ライトニングファイヤー（愛知県春日井市）
ポル座衛門…980円
同店夏の風物詩・メニュー名からは伝わらないけど冷やしラーメン。
メニュー名の由来がポルチーニ茸オイルだって事は失念されがちだけど、冷製でもしっかり香る良好な作り。
そしてドライトマトが水分を吸って、徐々に酸味を広げていく様も... 続きを見る