食べたときに衝撃を受けた。

豚骨で旨いラーメンはこれまでもあった。
魚介で旨いラーメンもこれまでにあった。

豚骨なのに魚介、
どちらの長所も残しながら、どちらを消すことも無く、
確かに豚骨、確かに魚介、
これまでに食べたことの無い、衝撃のラーメンだった。

具の水菜も歯ざわりがよく、とてもすっきりと食べる事ができた。

遠いのが唯一の欠点だが、
それでも是非また来たい店である。

クセのあるラーメンかもしれませんが、個人的には好きな１杯です。

野菜盛りラーメン（名前違ったらすみません）もボリューム満点で味もよかったです。

魚ダシは万人向けではないと思いますが、魚味の好きな人には絶対おすすめ。
スープがやたら塩からいなんてことがなく、ダシがしっかりしているのがマル。
コシのある太麺も良い。
店内はきれいでゆったりしており、はいりやすい。
２席のテーブル以外はカウンタのみ。
繁華街の端のほうに位置していますが、駅西出口からならわりと近いです。

かなり、クセになる魚のダシ。

スープの「時々、無性に食べたくなる」うまさと、

めんの、もちもち・ぷりっぷりな感じはクセになる。

水菜？とキクラゲのシャリシャリ・コリコリ歯ごたえも

たまらない。

ひとつだけ、クタクタになった玉ねぎのトッピングがあるが
それだけが、何のために入ってるんだろうという疑問がある。

とにかく、酒を飲んだりすればさらにこのうまさに会いたくなる。

めちゃくちゃ魚のにおいが効いている、いや効きすぎている!

麺の太さとプリプリ感はたまらない。

でも、私としては、『魚を食いに来てんじゃなくて、

らーめんを食いに来てるんですから、残念』という、魚介系の

強すぎる味。ごめんなさい。好きになれないだけなのかもしれない。

好みの差ですから、たぶん。ごめんなさい。

キクラゲが、うまかったような。