以前に醤油ラーメンをいただきました。
チャーシュー追加のチャーシュー麺です。
ちょっと体験したことのない食感です。
口に入れるとすぐ溶けてしまいます。
スープなどはノーマル醤油ですがあっさりとしてクセになります。

道の駅ラーメンの中ではハイレベル。
胡麻油がちらしてあるのがアクセント。
あとはチャーシュー麺がありました。

このところ信州青木村特産そばとして売り込みを続け人気上昇中の「タチアカネ」と言う長野県野菜花き試験場が育成した長野県オリジナルのそばの品種が評判となり青木村でタチアカネそばとして提供されており5店舗ほどでそれぞれオリジナルメニューがあります。そのうちの一店舗がこちら道の駅あおきに併設された「味処 こまゆみ」です。店内は、長野県産の材木を使用し、明るく静かな木の香りが漂う落ち着い... 続きを見る

上田市に初出店した大型ホームセンター物珍しさも手伝い行ってみますかと訪れてみた。
超お買い得品が揃う為、我もとごった返す周辺付近。ちょっと離れた道から渋滞が始まり現着時には、駐車場も満車状態。運良くも道側に面した所が空いていた為に、即駐車可能となりました。
大型店ですので、品揃えが豊富である。ペット売り場も有り大好きな子猫ちゃんとちょっと遊びながら必要なもの... 続きを見る

ここ青木村限定栽培の新種タチアカネ蕎麦が頂ける店！
地元農家が丹念に栽培し、蕎麦の実を石臼で挽いたのだそうです。
本日は、こちら青木村方面での仕事の為、道の駅で昼食にしようと相方と決めてお邪魔いたしました。
以前より此処の蕎麦の評判話を聞いていましたので、楽しみであります。お昼時と言うこともあり店内は大入りとなっています。中でも蕎麦を頂いている確立... 続きを見る

【要約】フードコートで食べられる少し変わった具も入った担々麺。
【入店状況】2014-11-22 1145入店。先客13名、後続20名超。
【注文】タンタン麺(750円)。
【待ち時間】5分。先客は程々にいたが、配膳待ちの客が1,2名しかいなかったためか、あまり待たされず配膳された。
【麺】中細麺。麺自体はフードコートっぽい汎用タイプの麺... 続きを見る