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つけめんや元の画像
74.856
ポイント

storefront東京都板橋区

11月11日 午前中訪問、メニューでは、800円となっていましたが、食券A 750円でした。
極太麺は、かなり硬めで、ゴワゴワ感もありました。大盛り(無料)300gとのことでした。
スープは、かなりあっさりとしていて、にんにくの風味もあり。
具は、もやし、きゃべつ、煮豚、つけねでした。特に、煮豚は、なかなか量もありましたが、味は今ひとつでした。

いまいち好みでなかったです。麺を食べ進めていくと飽きがきてしまいました、かなり単調な味です。
次回は... 続きを見る

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「極SIOラーメン(大盛)」@つけめんや元の写真麺、ヤサイ、肉ともにボリューム十分。
塩アッサリで最後までおいしくいただけました。

ただ、二郎系と期待していると肩透しを食らう。

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9月1日
 近所にあるとは全く知らず、前から気になっていた店。
チャリで11時30分頃入店で先客2名。まずは、券売機ね。
油そば,極SIO○郎風,和風塩つけ麺が気になったが、肉入りつけ麺と
煮卵をチョイスしカウンターへ。調理場の若いおにーちゃんが200gが
普通で、300gまで無料と言うので「300gで」あとは、少し暇そうな
若いおねーちゃんが居たがバイトか?

待つこと5分位。普通のつけ麺用の器につけダレが出てき... 続きを見る

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ケッタマシーンでやってまいりました。いい運動です。

○郎系?
と書いてあるとおり、もんのすごいボリュームですね。
キャベツ、もやし、豚肉がやっさいもっさいです。
にんにくの効いたスープでこってりしてます。
そして、極太麺と書いてますが塩にしては太めというくらい。
かなりモチモチしており美味しいです。

っていうか、途中で食べきれなくなるのではと焦りました。
完食です。ゲップするとにんにくの臭いがすごいです... 続きを見る

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30点未満

つけ麺のスープはラーメンの器ほどの大きさにびっくり。
しかしスープの中はほとんどが茹でたもやし。
当然もやしから水分が出るので、食べている途中にスープの味が薄くなる。
麺を半分も食べると何か物足りない。
お好みで魚系のだしやラー油、別料金で爆弾何とかというかしら味噌を入れて
調節して下さいと書いてあったので、手当たり次第調味料を入れて
400gの麺をやっとの思いで食べ切る。
客にスープの味を調節させるのは、スープに自信がないのかな・・苦しい。

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「醤油ラーメン」@つけめんや元の写真2月1日

スープ美味しかった。うまく表現できませんが、適度な油と 一工夫ある感じの醤油で美味かった。細麺で、具はつけ麺とそんなに変わらず、なると 刻み葱 メンマ 肉団子に大きなチャーシュー。このチャーシューに臭みがあると思った。味はあっさりよりで美味しかった。

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 近所なのでよく行きます。昨夜は身体の事情もあり?ラーメンにしましたが、以外に旨いのです。つけ麺もよく食べますが、スープがイマイチと思うのですが、ラーメンは旨い!あれで個人的には、もう少し麺が太いと良いのですが・・・しかし、そうするとこの店の麺は、ラーメン用の細麺、つけ麺用のふと麺、さらに極太麺の3種類って事だなぁ?

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「野菜つけめん」@つけめんや元の写真1月20日
つけ汁は醤油ベースで魚介と鶏ガラかな?あっさりとしていて一味が効いててピリッとしていた。あとコンソメっぽい味がした。
野菜に使ったのかも。野菜はキャベツとモヤシが真ん中にのっていた。まわりに刻みねぎ四角いチャーシューと肉団子とメンマ。肉団子うまい。
麺は中太でつやつやで食欲をそそります。コシがあってツルツルとして麺美味しいです... 続きを見る

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新高島平の駅から北へ、5分ほど歩くとこの店はある。店の前は広い道路だが、いちおうパーキングエリアになっている。路駐も多い。

14:45入店。先客5人。

カウンターだけの店内、かと思いきや、テーブル席が1卓。
明るい店内。開店して間が経っていないからか。

厨房には30代後半と思しき小太りの大将。若い女性はアルバイトか?

つけめんは普通で300g。450g600g900gとある。 また200g... 続きを見る

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店舗情報

店名つけめんや元
住所

〒175-0082 東京都板橋区高島平7-14-16

電話番号-
営業時間平日11:00〜14:00/17:00〜02:00 日祝11:00〜14:00/17:00〜23:00
定休日無休
座席カウンター10席+テーブル4席
喫煙

禁煙

アクセス
新高島平駅より北に徒歩5分
都営三田線『新高島平駅』(150m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

店の前の道路がパーキングレーンです。

備考
2006年6月OPEN
ご主人は朝霞台の「一本気」出身
オープンから1年経過し、限定メニューが充実してます。

つけ麺200g(太麺・極太麺)
つけ麺 ¥700
肉つけ麺 ¥900
味玉つけ麺 ¥800
野菜つけ麺 ¥950
肉野菜つけ麺 ¥1,000
特製つけ麺 ¥950
中盛:無料(300g)
大盛:100(450g)
特盛:200(600g)
極盛:300(1kg!)

らーめん150g(細麺/塩・醤油)
らーめん ¥650
味玉らーめん ¥750
ちゃあしゅうらーめん ¥900
特製らーめん ¥900
大盛:100(225g)


数量限定品
和風塩らーめん/細麺 ¥750
和風塩つけ麺/平打麺 ¥800
(秋刀魚煮干使用の魚介味/大盛不可)
極SIOラーメン/極太麺 ¥800
(大盛300g無料!○郎風・・・?!)
油ソバ/平打麺 ¥750
(ネギで香り付けした鶏油を使用/大盛不可)

サイドメニュー
鶏つみれ飯 炙り焼豚飯
ミニカレー ¥250

トッピング
味玉 めんま カレー ¥100
鶏つみれ ¥150
ちゃあしゅう 3枚 ¥250
1枚 ¥100
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。