■2021 8火 11:18


【平日ランチ】


手打ちの未訪問店巡り？
足利市の「めん一」さんにお邪魔してみました。

場所は、桐生市との市境近くの葉鹿町(はじかまち)。
JR両毛線「小俣駅」から東南に1.1kmの所です。
県道67号線(桐生岩... 続きを見る

ものすごーく透明なスープです。
個人的にわさびが好きなのでこちらに挑戦。

地元のラーメン屋さん感すごい。
味が濃いのが好きな方にはおすすめしません。

2021年3月上旬 わさびラーメン670円
出先近くの此方でランチ。店は30台程の駐車場を完備した路面店。店内はカウンター、テーブル、座敷で50席強の大箱だ。店員は厨房3名、接客2名の5名体制。11時半頃で先客10人とまずまずの客入り。
先レポで気になったわさびラーメンを注文すると5分ほどで中央にわさびが沢山乗ったラーメンが登場する。
スープは... 続きを見る

餃子　300円
やや小振りながら6ヶもあり、野菜中心で肉が旨味を底上げする餡はややネットリ＆ジューシ
皮は自家製かどうかは判りませんがやや薄手。

お値段以上の存在感。

【家族向き】

みなさんこんにちは　オナコです。

＊ビジュアル
褐色のスープにチャーシュー、メンマ、さやいんげん、薬味ネギと至ってシンプルな出で立ち。
価格を考慮すれば不満はない。

＊スープ
鶏ガラ主体の動物系は非常に穏やか、油玉も少なく非常に間口の広い仕上がり。
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09/3/27

本日は今まで普通にスルーしておりました丸大らあめんへ向かいます。
この店は最近（と言っても１ヶ月前ですが…）復活宣言をした鉄さんが登録・レビューしたお店。
鉄さん！早く～！待ってますよ～！！！

が、しかし…入店してみると店主・奥さん共に「は？」な顔。
「すみませんね～、終わりなん... 続きを見る

あじべからの連食です。こちらは駐車場も店内もとても広いですね！ご家族連れにも喜ばれるのではないでしょうか＾＾

あ、ワンタンメン研究会活動ですw　こちらは海老ワンタンでした。少々意外＾＾；　到着した丼・・・中々ボリュ―ミーですねw　頂きます♪

スープはあじべと比較すると醤油ダレが効いていて旨味も豊富な感じ。色も濃いですね。浅い経験からの... 続きを見る

11/4 pm9:10

またまた、先日の「虎心」に続き閉店前の訪問となりましたw
ココは、一番下の子供が産まれる前によく来ていました。何と言っても、あの広い座敷は素晴らしい！小さい子供が居る家族には十分すぎる広さ。あの座敷の奥にもまだ座敷があり、法事も出来るようです。以前喪服の方がぞろぞろと…（要確認w)

先客5名... 続きを見る

07/05/19 pm07:05ころ

本日も無事お仕事終了！コンバットスーツを着替えて帰るだけですが、なんか今日は真面目にがんばったのでお腹が減ってまいりました。それでは皆さんの真似をしまして帰宅前に軽く一杯いってみましょう。あっ酒じゃないですよ、ラーメンですｗ
チョッと気分を変えて旧R50号を東へ。というのも数年前行ったここを思い出したからなん... 続きを見る

"わさびチャーシューめん"と言うメニューは有りませんが、注文すれば問題なく作ってくれます。値段は700円なり。関東圏内で、わさびラーメンと言うのは珍しいようで、ネット上の仲間からはゲテモノ扱いされたりもしたのですが、当然ながらゲテモノではありませんよ。

ベースとなるスープは透明で薄口。特にコッテリとしている訳でもないのに、そこにわさびが混ざることでスッキリとした味になる不思議。麺は中細(青竹?)手打ち縮れ麺。太さは多少のバラつきがあり、様々な食感が楽しめる。平均的な硬さは普... 続きを見る