8/22　昼飯に訪問


愛車を車検に出した土曜の昼下がり、お昼ごはんは「てんや」で天丼テイクアウトしようと思ったんですが････
同行したチビが「ラーメン食べたい」と駄々こねて泣きじゃくり、仕方無く足が遠のいていたコチラヘ。

ディーラーから少し歩いて暑かったので、自分は冷やしですがチビは三番釜。... 続きを見る

午後5時前訪問、前客なし。
所沢駅にも入っているつけめんTETSUのグループ。
いわゆる博多豚骨ラーメン。
スープの濃さで3種類ある。
あっさり、濃厚、重濃厚。
出来れば重濃厚がよかったけれど、一日限定で数十杯らしい。
この日は売り切れていたので濃厚豚骨を券売機で購入。
博多豚骨... 続きを見る

3月2日　お腹余裕ありこちらへ　店員さんは2名　そつない動き

スープ最初の状態だと粘度あるもの、思ったよりしっかりしたもの、ただ旨味の強すぎ良いが引きの面からはかなり疑問、替え玉するとスープの温度下がる為だろうか？重たすぎるスープへまた麺と絡まず非常に難儀しました

三番釜を選択がそものも失敗かもしれません、ただ一番でもさほど変わらない... 続きを見る

1/7　晩飯に訪問

【限定50食　三番釜　重厚豚骨　11：00～】
20時過ぎでしたが、まだ在庫があった模様ですｗｗ

本当はチャーハン食べようかと思ったけど、せっかくなので『三番釜』￥700をポチり！
麺は固めでお願いしましたよ！
ちなみに前回はミドルの『二番釜』を食べましたが、記憶に... 続きを見る

12/1 22:00頃

仕事帰りにやっと訪問です。
近すぎていつでも行けると思うと後回しにしてましたｗ

今日は朝から中距離の出張で雨の中、片道２時間半の移動で大忙し。

ランチも食べる時間がなく一日中移動とたてつづけの会議です。
仕事が終わっていつもなら飲みたい気... 続きを見る

平日11:40頃到着。4割くらいの着席。
ホントは大勝軒に行きたかったのに
外待ち5-6人いて、待つ時間なく断念。

駅直結のこちらを初訪問です。
あっさり豚骨をポチッと。
2分ほどで着丼です。
このスピード感がイイですね。

見た目は特筆... 続きを見る

１１月２２日（土）１２時５０分訪問(^_^)v
開店日　２０１４年１１月１３日
店内待ちがいっぱいのため外待ち(T_T)
まあ、場所が駅そばですからお客が入りますよね(^_^;)
でも、豚骨ラーメンですから回転は早いです(^_^)v
入り口右手の食券機で限定５０食の「三番釜（重厚豚骨）７００円」の食券を購入して店内待ち... 続きを見る

11/13　晩飯に訪問

昨夜訪れた、地元駅の新店。
以前「きみはん」だったお店で、今回も「つけめんTETSU」のブランドらしい。

仙台日帰りの後、若干ラーメンを欲しがる俺の身体(-_-;)
メタボ値が上がるのを承知で、江戸前煮干そばを食べに向かう。

えっ、お店変わってるし【... 続きを見る

※新店情報なので優先してアップ～

『江戸前煮干中華そば きみはん 新所沢店さんの跡地に、
新しいお店がオープンしたよ～♪』と、麺’sさんから連絡を頂きましたので、
早速行って来ちゃいましたよ！ｗ

新しいお店は『博多豚骨 たかくら』さんといって、
江戸前煮干中華そば きみはん 新所沢店さん同様、つけめんTE... 続きを見る