外観に惹かれいつかは行こうと思いながら、11:00〜14:30という営業時間…かなりハードルが高い。名古屋駅前で数件用事を済ませて11:00オープンに合わせて入店、蕎麦屋のラーメン、しかし名古屋であれば味噌をいただこうと表題を口頭注文。70代のお母さんと50代の娘で切盛りしているようで、営業時間にも妙に納得。

しばらくして着丼、一般的な味噌ラーメン感はなく... 続きを見る

用事で名駅に来たけど早過ぎ、付近をプラプラ。江南の裏に浄心家を発見、あ～ここかぁ入ってみようかな、と思った矢先、もう少し先にレトロな香りぷんぷんな店を見つけ、吸い寄せられるように入店。先のレビューであかいらさんが仰ってる通りです。店構えも店内の雰囲気も、古き良き時代そのままの風情。

味も、アッサリとした赤味噌のスープで、飾り気のない素朴なもの。モヤシにネギ... 続きを見る

和風味噌フレーバーにカツ！

浄心家で無化調の１杯を頂いたあと、すぐ近所で見つけてしまったコチラ「柳橋 一八」。　店舗写真を見て頂ければ分かりますが、強烈な引力があるんですよねぇ～　まぁ個人的な嗅覚からですが...ｗ　これはきしめんも頂かなければ！と、しげしげと見ていると、なんと店頭に「カツ入り味噌ラーメン」の掲示を見つけてしまいました...　こりゃ行かない... 続きを見る