外食も自粛モード。
４月に入ってから今月の最初の１杯。

せい家 蒲田店のネギチャーシューめん(970)。

デフォで500円。
ランチタイム11〜17時はライス無料。
そこに、期間限定(？)の曜日別トッピング割り引きサービスを組み合わせたりすると、かなりコスパ高め。

非乳化で... 続きを見る

10/2(水) 20:00頃、初訪問。
増税に負けるなキャンペーン？で、ラーメン550円→500円でした。

スープ：家系豚骨醤油、カエシ弱めで、出汁感薄め。。食べやすいといえばそうですが、もう少し、旨みやパンチが欲しいところ。
麺：中太で少しウェーブがかかったもの。家系といえば、この麺ですね。
具材：チャーシュー、ほうれん草、... 続きを見る

ワンコインバトル継続中！（※税別価格）

蒲田工学院通りはラーメンワンコインバトルストリート！数件のラーメン店が軒を連ね、ワンコインのチキンレースを繰り広げつつ、フリーライス、またはワンコイン（￥100）以下での無限ライス（お替り自由）の提供で若者の心を鷲掴もうと、日々バトルを繰り広げられております...

コチラ「せい家 蒲田店」もそん... 続きを見る

火曜 21:00頃。

数年前まで毎日のように食べていたラーメンを、約一年ぶりに。

衝撃。何だこれ！
家系ではない。。。

久々に食べるとわかるエキスの薄さ。

でも食べて行くうちに、蘇るあの頃。
口の中も徐々に旨味を感じてきました。
これはこれで... 続きを見る

2018年2月26日　20時過ぎに到着。

有楽町に用事があり中華を食べたんだがイマイチ口に合わず悶々と蒲田駅。
家系でも食べようと此方に。

有楽町で中瓶1本飲んでたがここでも1本オーダー。くいっと旨い。

さてオーダー到着。近くにある家系の吟太は500円で人気だが、此方もなか... 続きを見る

2018年1月13日　22時40分着。

幕張からの帰りで疲れた。幕張で軽く飲んだんだが家系ラーメンが食べたくなり、吟太に行くと店内で中待ち1名。そこで此方に。7割方の客の入り。ラーメンと瓶ビールをお願い。ビールで喉を潤し一日の疲れをいやす。旨い。

さてラーメン到着。ちゃんと家系している。500円でこのﾚﾍﾞﾙなら良... 続きを見る

2017年12月31日　20時訪問。

蒲田のラーメン屋は殆ど終了。資本系の店だけが開店。

東口をまわっても殆どやってませんねぇ。

ということで西口。天下一品はやってますが引きが弱い。

吟太さんは既に終了。そして此方。ガンガンやってます。集客良いようで混... 続きを見る

【要約】単品でもしっかり楽しめるラーメンに加え、ネギ飯と餃子がついたお得なセット。
【入店状況】2017-08-19 1211入店。先客5名、後続6名。
【注文】せい家セット(税別700円)。麺の太さを聞かれたので太麺を選択。その他の好みの指定は特になし。セットにはネギ飯と餃子3個がついてくる。
【待ち時間】6分。最初にネギ飯、次いでラー... 続きを見る

2017年1月6日23:30訪問
友人と呑みの締め此処へ

スープ
濃いめ、あぶら多め、、、しみます。
鳥の臭み少なく、醤油のたちもきつくなく好きなんです。
麺
短いーーー
次回は柔らか目にします。
具
豚さんは、、、。けど、こ... 続きを見る

2016.10.30.12：00先客多数であいていた、カウンター１席に滑り込み注文。２ロット目となり６分程度で配膳。残念ながら海苔は付いていません。
トッピングはチャーシュー、メンマ、湯でモヤシ、味玉半分といたってシンプル、若干甘めの赤味噌で結構濃ゆい感じでなかなかいいです。
麺柔らか目をコールしなかったのでゆっくりといただくことにし、まずは味変グッズのおろ... 続きを見る