●2025年1月7日(火) 晴 19:36訪問 19:51着丼。

●2025年4杯目(1月4杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が7℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市高関町273-1にある『バーミヤン 高崎高関店』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣... 続きを見る

●2025年1月7日(火) 晴 19:36訪問 19:51着丼。

●2025年4杯目(1月4杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が7℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市高関町273-1にある『バーミヤン 高崎高関店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言... 続きを見る

ベースの味は結構本格的な坦々麺。。八角の風味も感じられつけ汁は旨いです。具はメンマ、白髪ネギ、煮卵、チャーシューとタイトル通り具沢山。食べごたえもあります。
バーミヤン侮れませんね。
ただ、残念なとこが何点か。一つは辛口+100円だけど、辛さがほとんど無く、微ピリ辛といったとこ。花椒がGABANの手動ミルで付いてきますが、まさかと思うがコレで+10... 続きを見る

4/19　お昼に訪問。


　そんなわけで本来の目的地に移動です。支那そば まるこうから極至近距離に位置するこちらです。前日に広告を見たら、食べたくなってしまったもので･･･。『BM（バーミヤン）級グルメフェス』とやらをやっていて限定メニューが7品も登場しています。いくつか気になるものがある中で特に気になったのが標記です。お値段は899円（税抜）で... 続きを見る

■2014年11月03日(月)晴 12:50訪問 13:00着丼。2014年368杯目(11月3杯目)の麺研究です。
■今日の昼は、群馬県高崎市高関町にある『バーミヤン高崎高関店』に訪問をしてバーミャン香港フェアで期間限定の【香港式叉焼麺(並盛・130g)749円(税抜)】と【ドリンクバー199円(税抜)】を頂きました。ドリンクバーは、無料ドリンクバークーポンを使用し... 続きを見る

メニュー表の写真（上）と現物（下）との差があまりにも大きかったのでこの点数です。
メニューの写真ではもやしなど写っていないのに、現物は具材の大半をもやしが占めています。
メニューの写真の方は海老の数も盛ってますね。
ロブスターの味噌も申し訳程度にちょこっとこびりついているくらいで、ほんの添え物程度でした。これでロブスター味噌ラー... 続きを見る