今日は用事があり千葉の実家に行きました。用事を済ませた後に急いで帰らなければならなかったので、RDBで近場を探すとこの店がありました。珍來はRAMENOIDさんが一時期ツアーをしており、とても気になっていたのですが、なかなか行く機会がありませんでした。この店もRAMENOIDさんが訪問済み。こんなに近くにあったとは知りませんでした。この店に即決し、初めから決めていたタンメンを口... 続きを見る

続，町中華「珍來」研究（独立店系珍來９）

しょっぱで辛いＴＫＭをいただいた後は，未訪の珍來さんへ。
１店めの向かいには，ドラ珍系の「珍來 柏藤ヶ谷店」さんがあったがスルー。
国道１６号を南下する途中には，同じくドラ珍系の「珍來 米本団地前店」さんがあったが，そちらもスルー。
この日の課題店は独立店系である「珍來 かの... 続きを見る

ここに来ると基本は太麺ですが、たまには細麺にしようと細麺をチョイス。
茹ですぎで若干伸びてました笑
けどスープはザ・街中華な味。
あーこれこれ！と言いたくなります。
やっぱり街中華なラーメンを食べたくなった時はここに来ちゃいますね。

シンプルな支那そばが食べたい時は必ずここへ来ます。
日本の中華そばの原点と言っても過言ではない程に、非常にシンプルな優しい味わい。
日々進化する日本のラーメン事情の中で、凛として変わらずに居続けてくれる、故郷の様なラーメンも世の中には絶対に必要です。
色んなラーメンを食べ歩くのが趣味ですが、ほっとしたい時は必ずここへ戻って来ます。

あんかけの醤油らーめん。
あんかけに溶けた肉汁と野菜の旨味がスープと混ざって美味しいが、塩味が強い。
野菜炒めの汁といった感じもするので、一口以降飲むのはつらいかもしれない。

何回も来店してますが、うま煮ラーメンは甘めのあんかけスープで最高です！
チャーハンも私の中では一番美味しいです！