80.815
ポイント
93点
91点
70点
80点
75点
70点
冷やし中華(750円)期間限定を。麺は、デフォルトと同様かな。しっかりと締められていて、コシ強く好印象。味付けは、甘味と酸味中心。具は、水菜・メンマ・細切りチャーシュー・味玉。壱角家は横浜家系ラーメン 壱角家 関内本町店以来、17店舗目の訪問でした。
75点
77点
冷やし中華(750円)期間限定を。麺は、デフォルトと同様かな。しっかりと締められていて、コシ強く好印象。味付けは、甘味と酸味中心。具は、水菜・メンマ・細切りチャーシュー・味玉。壱角家は横浜家系ラーメン 壱角家 関内本町店以来、17店舗目の訪問でした。
出汁はクリーミー系でいつも安定していますね。熱々で良いですね。
麵は、細いうどんの様な見た目。軟らかめでお願いしたのでややデロでしたが私は好きです。
ほうれん草も基本メニューにしては量も沢山入っていてサービス良い... 続きを見る