※10.05.04の感想です。

本年167杯目。
初訪にて「野郎ラーメン680」ぉ。

真っ白なクリーミー豚骨スープゎ、旨味がしっかり有りながら、臭みの無い秀逸なスープ。

全粒粉とタピオカ粉!?も入っていそうな角太ストレート麺が、面白い感覚。

全粒粉、ラー油和えのメンマ、鰹の焦がし油... 続きを見る

麺’s BARと同じ味でした。
大好きだった唐揚げが無いだけに今回はショックでマイナスでしたが、また行きます。

本格博多ラーメンとは思えない
ドロドロしすぎ

２０１４年１２月１７日午後２時過ぎに訪問しました。
全く知らずに店を見つけてなんとなく聞いたことのある店名だったので立ち寄りました。
先客は3名ほど。
普通っぽいのが2種あり、和系と基本みたいな。
でも自分は辛豚骨850円にしました。
個人的に久しぶりの新しいお店ということでとてもおいしくいただきました。
辛味はそれほ... 続きを見る