本格四川料理のお店で、〆で食べるとされる、担担麺（小碗）２８０円。この量だから美味しさを倍に感じる事ができるのかもしれない。本当に１００ｇに満たない麺の量である。店主に、普通盛りは？と尋ねると、２杯注文して下さい！の回答がある。山椒の風味が多少あるだけで、とても食べやすい一品である。本場四川では、この様な小碗での提供がポピュラーであるらしい。ごちそうさまです。

平日の夜に訪問。駐車場があるので便利。前客１名、スタッフ２名（うち女性１名）で営業されていました。本格四川料理を提供するお店です。四川牛肉麺６８０円を注文し、５分ほどで着丼。見た目ほどは辛くは無いが、後で汗が出るタイプの香辛料を使用している（山椒系）。個人的にパクチーは得意でないので除けて食させて頂きました。縮れ麺とスープの相性も良く、美味しく頂く事ができましたが、牛肉のトッピ... 続きを見る

ゴマの香りがフワッと香り、もう一度食べたいとやみつきになる味である