かけそば（ラーメン）

川越ラーメンやべや、田まる、など曜日、昼、夜によって屋号や味が違うのでややこしい、
木曜日のお昼に食べました、

何味ですか？と尋ねたら、魚介味噌味
、鯖、鶏、煮干し、独創性があり面白い、ダシ濃厚、濃く後引きがありました、
麺は伸びのある中細、
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