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職場から近いのでまた来ました。 今日はランチのセットメニュー(+250円)から唐揚げ(2個)を頼んでみました。丸い唐揚げではなく、小ぶりな山賊焼きのような感じで、結構ボリュームありました。半ライスはもともと無料でつきます。 唐揚げはライスと一緒に、半分はラーメンに投入してしまいました。 もともとの味噌が白で、芳醇な甘みがありますが、この辛味噌ラーメ... 続きを見る
ここはご飯もののメニューも豊富にありますが、そういう店にしてはラーメンもしっかり美味しいです。夏以来となった辛味噌ラーメンですが、寒くなったせいかとても美味しく感じました。辛味噌といっても刺さるような辛さではなく、芳醇な味噌の味と上手く合わさって、辛さの中にも甘味が感じられます。刻み玉ネギのアクセントも抜群です。
上記メニュー食べました。 甘みとコクのある味噌スープに 中細の麺。 具に刻み玉ねぎがあるのが 味噌では珍しいかな?と思いました。 ご馳走さまでした。
メニュー表を開くと最初に載っているのが味噌ラーメン。イチオシなのかと思いつつ、今回初めて注文しました。 味噌スープはしつこくなく薄すぎず、適度なバランスです。麺は味噌に合う中太、具にはもやしが少量、あとは刻み玉ネギとわかめ、チャーシューにメンマ、となっています。 よい意味で普通の味噌ラーメンで、安心する味です。かといってチェーン店のように味気ないこともなく、... 続きを見る
日曜の昼過ぎということもあり、店内は複数組の先客がいました。メニュー豊富なお店ですが、今回はつけ麺にチャレンジ。 麺はつけ麺に相応しく中太の小麦感漂うカラー、つけダレは意外にも背脂系の豚骨醤油です。ただ、浮いていたのは背脂ではなく、刻んだチャーシューのようでした。 濃度はさほど高くなく、そのまま飲める感じ。レンゲの提供がなかったので器を持ちながら飲みました。... 続きを見る
職場から近く、以前から気になっていたのですが、今回が初挑戦です。カウンター、テーブル含めて20名くらい入れそうな店内に先客は1名。メニュー表を開くとトップには味噌ラーメン、次いで醤油ラーメン、その他つけ麺や定食メニューなども豊富にありました。ここは初めてということで、いちばんシンプルな醤油ラーメンを選択、無料の半ライスもお願いしました。 さて、出て来た醤油ラーメン、素... 続きを見る
単品600円。セットや定食類もあり。昼時の客入り多い。提供までスピーディー。麺が硬いかな。 ニンニクとショウガが効いて鷹の爪でピリ辛、体が温まる。
基本的には「味噌ラーメン」と同じ。辛さはさほどでもありません。
埼玉県戸田市下笹目164-2
喫煙可
駐車場あり
店前と裏に計6台分位
今日はランチのセットメニュー(+250円)から唐揚げ(2個)を頼んでみました。丸い唐揚げではなく、小ぶりな山賊焼きのような感じで、結構ボリュームありました。半ライスはもともと無料でつきます。
唐揚げはライスと一緒に、半分はラーメンに投入してしまいました。
もともとの味噌が白で、芳醇な甘みがありますが、この辛味噌ラーメ... 続きを見る