10月23日（水）。
平日半ドン業務後の昼麺活。
午後からは記者会見などの予定が入っているので13時50分ささっとこちらへ。
遅い時間のため入店時ノーゲスト。
この日はとくに限定の提供はなかったので特製ラーメン1100円を券売機でぽちり。
カウンター席に着席後10分ほどで着丼です。

スー... 続きを見る

今日は水戸市の麺屋三一五さんを紹介する。比較的車の少ない道を通り日曜日の12時に到着。店前の駐車スペースに1台分の空きがあったので車を停車して入店。券売機で特製らーめんの食券を購入して中待ちの席に着く。15分ほどでカウンターに着席できた。

事前に食券を渡していたので、5分ほどで着丼。ビジュアルはロース肉と炭焼きの鶏チャーシュー、味玉、メンマ、ネギが鶏白湯ス... 続きを見る

2024年9月14日(土)訪問
麺95 タレ95 具材90 バランス90
タレと麺は既に混ぜられているのでとてもありがたい。もちっとした麺でタレも香味でとても美味しいです。具材はもやしネギのシャキシャキ感が麺の弱さを補っている、黄身が旨味倍増、サイコロ型チャーシューも食べやすくとても美味しいです。

鶏の旨味がタップリの一杯だった〜！の巻

9月下旬のお昼に訪問。先客3名、後客2名。

約4年振りのこちらへ。
入って左手に張り紙が有り。
「只今ラーメン強化月間　何時もは和出汁に煮干しを使っていますが、今回は焼きアゴを使ってみました」
4年前と同じ張り紙が健在です。
券売機左上... 続きを見る

「 麺屋 三一五 」さん
初訪です

今日は早めに筋トレ🏋️へ行った後
前々からBMしていてこちらへ伺いました
店内はカウンター席のみ
入口左側にある券売機から気になっていたこちら


特製つけ麺(1,300円... 続きを見る