25/12/27の11時ごろ訪問。先客9名、後客多数。
担担麺が売りのようでしたが、表題を注文。
麺は細麺でやや固めでしたが、餡と絡まってよい味わいでした。
餡は醤油ベースでニンニクのパンチが効いています。
粘度が高いので、よく混ぜて食べた方が良い感じでした。
野菜はモヤシ、ニラ、きくらげなど。
ひき肉のそぼ... 続きを見る

平日の１９：００頃到着。　
店内数席があいていたので、カウンター席に着席しました。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12951213320.html

今回の注文は、【担担麵】を３辛で。

【具材】
スープの中央には、刻み葱のみじん切りが山のように盛ら... 続きを見る

平日の１９：００位にお伺いしました。
いつも混んでいるので、諦めることが多いんですが、ちらっと中を覗いて見ると、カウンターに空席があったので、入店しました。

注文はまだ食べたことのない【池田のサンマーメン】をお願いしました。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/en... 続きを見る

横須賀中央の通りの横道に入ったところを車で通る時、『担担麺　うまいぞ！』と書いてあるお店があり、いつも気になっていたのでそちらにお伺いしました。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12875928327.html

平日の１８:００頃到着。近くにコイパがあるので駐車するのは... 続きを見る

横須賀のソウルフード横須賀坦々麺を麺処池田で

全あんかけで全俺がいつも大号泣のンマさ

三浦半島には何店かこの全あんかけアツアツ坦々麺があるがココのは一番お気に入り

麺はポクポクしていてスープがよく絡む

挽肉玉ねぎザーサイを炒めた上にスープ投入の調理法は札幌っコにはどこかシ... 続きを見る

【坦々麺5辛】￥１０００

神奈川南東部のよこすかを少し開拓してみました。
マップでラーメン店を探してみたところ激辛系メニューがあるこのお店が気になり入ってみました。

メニューを見るといろんなのがありましたが坦々麺が主力メニューのようで辛さも段階を選べるようになっていたので5という通常の最大レベル... 続きを見る

2023年 258杯目/245日目/目標365杯 9/2(土）昼にお伺い
初見です。

京急線横須賀中央駅から3分ほど、商店街と繁華街の境目? 横須賀市役所からほど近い場所にあります。
3階だてのビルの１F、ビルに黄色地の大きな「ラーメン」の看板、店外に英語も付加したメニュー看板、透明ガラスの大きな戸、入りやすいような... 続きを見る

4辛注文したけど、座ってから「やっぱり3辛の方がいいかな」って思って、変えた。変えてよかった、3辛も流石に辛いです。ちなみにジャケット等を掛ける場所がないので、隣の席で置いた。

一緒に600円のアサヒスーパードライ瓶ビールも注文しました。

肉が非常に多かったかな?麺食べ終わって、まだまだ肉が残ってた。元祖ニューと比べたら、確かに肉類の味とコクが凄いだと思います。一つ覚えたことは時々何かの硬いやつを噛んだ。ビールとの相性が本当に抜群です、油の感覚と辛さをよく切り落とせる、お... 続きを見る

・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：京急本線横須賀中央駅の北、繁華街の一角にある。
・店の外観：ガラス張りな外観、黒色の看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターが約２０席ほどあり。
・客数　　：ちょっと早めの昼飯時、自分以外３人ほど。
・店員　　：調理の... 続きを見る

初めての訪問で7辛の食券を購入するも、店員さんに説得され『まずは5辛から』の運びとなりました。
辛さばかりが際立つことなく、しっかりコクのある美味しいラーメンでした。辛さを売りにするラーメンは辛さを増すとスープが半ネリ状態になりスープが少なくなってしまいがちな印象ですが、このお店のラーメンは麺に対してスープの量は十分で、縮れた麺によ〜く絡めて食べることが出来るので少し... 続きを見る