塩ラーメンを好んで食べ歩いている者ですが、私が知っている大分県内のNo.1塩ラーメンの店です。鶏ガラベースの塩ラーメン又は醤油ラーメン好きな人には是非、味見して貰いたいお店です。

初の訪問。ＪＲ九州久大本線由布院駅の東、県道６１７号線沿いにある。パッと見、黄色を基調とした外観と黄色地に黒文字で店名の書かれた看板、年季の入った暖簾が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターで９席ほど。夕飯時、客は私以外なし。店は調理の男性１人で切り盛り。席に着き、壁に掲げられているメニューから店の基本らしいポールポジションにあった「塩ラーメン（６５... 続きを見る