下に溜まったタレを混ぜて溶き卵に漬けて食べる。
まぜそばぽい感じでラー油と天かすが用意されている。お酢はない
具材も蕎麦も素材が良さそうではある。
が、本来の蕎麦の食べ方ではなく飽きがくる。

ミート矢澤という有名店の手がける肉そば専門店だそうです。
山椒の効いたミンチにネギにニラと海苔を玉子とマゼマゼして啜り上げます。

残りに追い飯をほりこんで大満足です

先日、通りかかりに一周年記念サービスのＰＯＰを目にしたので、お邪魔してみることに。
肉そばの肉マシが無料になるとの事。通常の肉マシが幾らなのかは全く存じ上げないのですが、気になっていたお店なので、イベントに乗っかっておこうかと。
もしかしたら凄く混んでるかも・・・
なんて思いながら店舗に到着。店先に行列や人だかりの類はありません... 続きを見る

2015/04/30
業務で外出。ちょっとだけ遠回りして、数日前にフラれた此方にお邪魔しました。
13:00過ぎと云うのに、結構にぎわっています。

肉そばがお勧めなので、デフォルトの食券を購入し、カウンターに陣取ります。
着丼。そばにしては見た目がとてもゴージャス。いざ格闘です。
麺は蕎麦にしては太めで、歯... 続きを見る

平日の１３時前に到着。ミート矢澤が経営する蕎麦店で、五反田のミート矢澤は行列でなかなか入れないが、こちらにはすんなり入ることができた。券売機で掲題のメニューボタンをプッシュし、入店。女性より盛りを聞かれ、その後案内され着席。この時間７割程の入りであった。聞こえてくる声から、ほぼ全員が大盛をオーダーしており、特製肉そばをオーダーしている方が多かった。

出てき... 続きを見る

コシありな蕎麦
汁は、出汁の風味ありあっさり「和」です。
温玉混ぜればマイルド

しかし、蕎麦の230gって、意外と物足りなさを感じてしまう。

揚げ玉が無料であるのは嬉しいね

詳細は、http://amrs.jp/

こちらはあのミート矢澤が経営。お昼の番組でラーメン王、石山氏により紹介されていたお店です。

営業が昼から夕方までというスタイル。

オイラが伺ったのが、夕方あたり。お客さんもまばら。同時に閉店作業も行っているという時間帯。

そんな中、掲題ののものをオーダー。オネエサンにチケットを手渡しました。そ... 続きを見る

2014/9/9訪問。

ミート矢澤が麺類のお店を手掛けた？的な噂を耳にして、面白そうなので場所は？と思って検索してみると新橋付近ということが発覚。

これは行かなければ・・・と思って訪問。

12時50分ちょっと前に到着すると店内はほぼ満員状態でしたが、いくつか席が空いていたのでギリギリ待ちなし。... 続きを見る