上記メニュー食べました。
呑んだ後に食べたので少しうる覚えですが
よろしくお願いします。
スープはスッキリした塩、
具の野菜の影響でしょうか
動物系のコッテリ感はあまりないです。
麺は極細ストレート。
具が面白いです。
挽肉(だと思う)、トマト、じゃ... 続きを見る

1年ほどのブランクを経て復活したようです。
決してヘビーではないが濃厚で上品な豚骨スープは昔と変わらず。繊維のしっかりした濃いめ味付けチャーシューも昔と変わらず。良かったです😃
復活おめでとうございます❗️

8月12日(金)､新型コロナ禍のため21年4月25日から臨時休業していたこちらが最近営業を再開したと知り約4年7ヶ月と27日ぶり午後12時27分頃に訪問で先客3人後から1人｡
　現在営業時間は[平日.土]昼の部11:30〜15:00/夜の部18:30〜23:30(ラストオーダー23:00)､[日曜日]昼の部11:30〜15:00/夜の部18:30〜22:30(ラストオ... 続きを見る

改装前からなんだけどスープの味が薄いまま。
そのまた昔はバッチリの味付けだったのに残念。
大盛りを頼むとますます薄い、
替え玉の際にも味が薄くて食べ切るのに醤油を足した位。
替え玉に少しラーメンのタレかけて提供したり、
テーブルにラーメンのタレを置いて欲しい。
すりごまが擦っても擦っても全然出ない。... 続きを見る

日曜の夜にこの辺りにいることがあるので 何度か訪問を試みましたが なかなかあいておらず 今日店の前通ったらあいていたので 訪問 先客なし 喫煙可みたいなので 良かった ラーメンはとんこつ？ ちょっとたれ強めで あまりとんこつを感じませんでした ぶれなのかな 麺は細麺で美味しいですね 替え玉が130円と デフォルトの設定が低い割には強気なのかな 飲んだあとにはちょうど良さそうです... 続きを見る

東映撮影所で仕事のおり、休憩時間に訪問。
数年ぶりに伺いました。

店内の香りは九州郊外の街のラーメン屋を彷彿とさせる豚骨臭。嫌いな人にはキツいだろうが、私はワクワク。

お味の方ですが博多は天神の名店「赤のれん」っぽい茶濁したスープ。味も赤のれんをもう少し軽くした感じ。
メンマもそれっぽ... 続きを見る

上記メニュー(600円)食べました。
癖の無い豚骨スープですが
時々食べたくなる味わいです。
麺は細麺の少しウェーブしたもの。
具はチャーシュー、ネギ、
メンマだったと思います。
飲んだ後ついつい惹かれるラーメンです。

爺にとっては珍しく、夜にラーメンを食べに、出かけます。
某店の11月限定狙いで訪問しました！
が、何と、何と、限定売り切れ！そのまま何も食べずに立去りました。何やってんねん！

夕飯食べずに、自宅に戻って一杯やるのも癪なので、何か代案考えます。

居酒屋、焼き肉、寿司etc色々悩... 続きを見る

秋の夜長、自宅で夕食後ふらっと大泉学園パトロール
「拉麺屋」やってる！店内未確認、「たんめん本舗 ミヤビ」やってる！けど　ビルに入らないので店内不明、「麺屋 蕃茄」やってる！客数名、「中華そば 伝堂」やってる！客数名、「中華ソバ 伊吹」夜営業なし　当然真っ暗、「魚介とんこつらーめん 晴れ空」電気点いててたけど閉店。
ちょと戻って、客０の「だんだん」... 続きを見る

2011.10.10 12:10頃

この日の仕事は大泉で～、の昼休み。
仲間と数人で連れ立ってラーメンランチです。
駅の反対口まで行っている時間的余裕は無く、「中華そば 伝堂」は祝日ですがしっかり定休日、その煽りを受けてか「参代目 麺屋とらのこ」には外待ち有り。
そんな訳でコチラに訪問。
採点自体は初ですが大泉に「中... 続きを見る