◎採点◎（★5つ中）
麺・・・・・・・★★★
スープ・・・・・★★★
トッピング・・・★★★★
ボリューム・・・★★★
ビジュアル・・・★★★

※感想※
塩味のあんかけラーメン。
店主がとても気さくな方です！

18時30分訪問。
先客、後客なし。

創業50年以上の地元で人気な
老舗中華料理店です。
店主さんおすすめの特製耳耳メンを注文。
7分程で着丼。

見た目、キクラゲ、豚肉、玉ねぎ、ネギ、
ニンジン、白菜など具... 続きを見る

●2019年12月16日(月)晴 12:06訪問 12:35着丼。

●2019年324杯目(12月18杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、埼玉県本庄市銀座にある『みんみん』さんへ2人で初訪問をしました。

●お店に入り、正面にカウンター席、左側にテーブル席があり、テーブ... 続きを見る

斜陽

台風到来前の涼しい水曜日12時半前、先客2。ラーメン600円と餃子380円を注文。5分程でラーメンが先行。

小さい丼。レンゲ無し。
スープは出汁・醤油共に穏やか。
胡椒を振ろうかなと思いましたが、見当たらず。言えばあるのかも知れませんが、悪いので問わず。
麺の太さは普通と言うには細いような気がする。... 続きを見る

駅の近くです。お店は古いですが昔からやってるお店です。

入ると優しいおじいちゃんがいっぱい話しかけてくれます。チャーハンお願いします。
大学生の話をいっぱいしてくれました。お客さんの話も嬉しそうに話してくれます。デブは口下手なのですが、おじいちゃんとの話は楽しくつい写真を撮るのを忘れて、少し食べてからになってしまいました。
チャーハンは... 続きを見る