スープはややドロっとした醤油味、麺は中太細ストレート麺、チャーシュー3枚、メンマ、ナルトが入った和歌山ラーメン

2022年7月13日

茶濁したスープのらーめんは和歌山らーめんに多いものです。スープは豚骨メインのものでやや濃厚です。豚骨のコクがしっかりあるものでカエシもほどよくなかなかです。和歌山らーめんのイメージとしては濃厚な豚骨にカエシ強めですがこちらの店は豚骨としては濃厚な感じですがしつこさがなくカエシはほどよい感じで和歌山らーめんのイメージが覆るものでいいです... 続きを見る

2年ぶりの和歌山ラーメンでした。
鯖の寿司と一緒に食べて美味しかったです。
鯖の寿司とゆで卵は席に置いていて、後で自己申告で追加料金で払うスタンスのラーメン屋です。

この日は三重から和歌山へ入り、紀伊半島をぐるりと周遊、夕方には県北部へ。
当日は奈良に宿をとっていて、到着まではまだ60キロ以上…
豪雨の中長時間の運転で体力を消耗していたのもありますし、
道中の栄養補給や雨宿りも兼ねて、ご当地の和歌山ラーメンを頂きましょう！
ちょうど動線上のバイパス沿いにあるこちらへ伺って... 続きを見る

和歌山の中華そばだなって感じの標準的なラーメンです。
自分の好みとしてはもう少し濃いめが好きですが、好みの問題なので人それぞれですかね。

久しぶりの和歌山ラーメン。
臭みを感じない秀逸なスープ。風味と歯ごたえどちらも良質なストレート麺。チャーシューもメンマも全体の雰囲気によく合った一杯でした。
たまご飯も満足出来る一品です。おススメします。
ご馳走さまでした。

こちらの情報では開店11：30となってますが11:00でした。

2017年大晦日に和歌山に住む知人と娘の3人で訪問。
店員さんの接客もとても良かったです。

ラーメンはとても優しい味。一緒にオーダーしたたまごめしも美味しかったです。
麺の量が少なく感じたので、たまごめしを頼んで正解でした。

また近くに行ったら寄りたいお店です。

[訪問時期] 2017年8月中旬（平日） 昼
[注文方法] 口頭注文
[メニュー] 中華そば
[価格] 700円
[出汁] 豚骨/白湯
[味] 醤油
[麺] 中細麺（130g位）
[具] チャーシュー、メンマ、カマボコ、葱
[別注文] たまごめし（2... 続きを見る

丸田屋さん初来訪！

昼時でしたのでほぼ満席、運良くカウンター１席あいてたので直ぐ着座、久しぶりの和歌山ラーメンなので堪能したく、ご飯類は頼まず中華そばの大盛を注文！

コクのある豚骨醤油に細ストレート麺！
最近、魚介系ばかり食べてたのでなんだか懐かく「やっぱり和歌山ラーメンって美味しいってなぁ」って思わせてくれる一杯でした！

井出系の人気ラーメン店。今日の夕方、阪南で仕事をし１７時３０分に来訪。駐車場に車を停め降りると豚骨の臭いがしたが、黒が基調の居酒屋風の店内は臭く無く換気がしっかり。中華そばは和歌山ラーメンの臭いです。濃いめの和歌山醤油豚骨でコクと深みがあり、やさしく落ち着くラーメンでした。柔らかい細麺でチャーシューは味がしっかりしています。冷水入れには炭が入っていました。元ダレが置いてありスー... 続きを見る