2023/3/6 月曜日　11時50分に来店。
4人掛けテーブル3席、6人掛けテーブル3席　カウンター3席
4分後に着丼。
麺は縮れ麺。
スープはシンプルな醤油。
牛肉は小間切れ。
花山椒が入っておりいいアクセントになっていた。
次は坦々麺にしてみよう。

日替わりランチ¥800
中華そば+マーボーたま丼+小鉢(カニクリームコロッケ？)

初訪問です！
まず中華そば、カツオの出汁でしょうか？旨みが良く出ていて、優しいお味の美味しいスープでした！
麺は普通の中華麺で中細麺ってところでしょうか？
セットの中華そばにしてはかなり美味しい中華そばだと思います！
マーボー... 続きを見る

美濃市の中華屋さん「和華屋」さんで炒飯を頂きました！一緒に頼んだ「牛ソバ」と合わせて都合5分前後で提供というスピーディさに驚きました！素晴らしい！ハムと卵とネギのシンプルな構成・パラパラの炒め加減に、少し控えめな塩加減・故に、卵の風味がとても感じ美味しいです。これはいくらでも食べられそう(^^)
塩分控えめの卵の風味が優しい、とても美味しい炒飯でした！

ずーっと行きたいと思っていた・和華屋さんへ行く事ができました！タイミングがズレるとなかなか行けなくものである。お店の位置としては、美濃のICを降りて左折してすぐ！というタイミング。11時少し過ぎての到着で待ち客はなし・店員さんが掃除をしているのが伺えます。車3台・5人で11時30分の開店を迎えます。手の消毒をして店内へ・・広く清潔感漂う明るい店内・窓際のテーブル席へ着席・メニュ... 続きを見る

葱ソバ【期間限定】

アッサリとした口当たりの薄っいスープ
細ちぢれの中華麺で硬めの茹で上がり
炒められた短冊切りの葱とチャーシュー