とてもおしゃれな内装でした。
生姜の効いた淡麗スープでとても美味しかったです。
麺もスープとのバランスが良いです。
ごちそうさまでした！

本日は仕事の途中にこちらに立ち寄りです。13:30過ぎの到着でしたので、店は満席に近かったですが何とか待たずに入れました。表題をポチ、暫し待ちます。

15分ぐらいでトレーに載って割スープ、漬け物とともに着丼です。まずはスープをひと口。粘度が高く濃厚なスープでど・みそ系を連想させます。これは僕にはちょっと濃すぎます。すかさず割スープを投入です。半分入れました... 続きを見る

東京都代々木駅東口から徒歩4分のミソヌードルスポット角栄にてカレー味噌ラーメンに味玉トッピング950円。水曜日から土曜日までが味噌ラーメン専門店となるラーメン屋さんです。
午後8時到着で客の入りは半分くらい、店内の券売機をポチッとして着席、10分程度で着丼しました。具材は角煮2個、太メンマ、トマト、ニンニクの芽、ニラ、セロリ、糸唐辛子、粉チーズにトッピングした味玉とな... 続きを見る

猛暑の中、新潟流のみそをいただく。粘度はあるが、濃厚とはちょっと違う。新潟系は、いくつかの店で食べたことはあるが、これは少し色合いが異なる。みその感じは意外に薄い。最初にレンゲでスープを口に運んだ時に頭に浮かんだのは、銀座の風見。あそこの酒粕ラーメンみたいな味わいだ。

　割りスープは想像以上に旨味タイプ。そのまま飲んでもＯＫという印象。途中で、割りスープを... 続きを見る

女性は少なめがいいと店員さんに言われたので
少なめにしていただきました。
だいぶ濃いめで、割りスープは必須。でもうまい！
野菜がいっぱい入っててよいです。