旅の疲れにはいつもの味🍜💕
ずーっとタイミング合わずに食べられなかった蝉
極太麺に煮干の甘辛ダレ🤤
あー😮‍💨大阪に帰ってきた感ってコレだね（笑）

ご馳走さまでした。

５連休４日目🤩
車の点検に行くので、近場のこちらへ❣️

辛まぜそば改めまぜそばになって、とうとう¥1,000の大台突入だ😅
でもここのまぜそばは美味しいし、価値あり💴✨

『辛まぜそばです！』と大将が供してくれた🍜
いつもの麺顔なんだけど、辛味🆙
前は辛味が足らずに一味掛けたり... 続きを見る

12月最初で最後の最悪のイベントが終了☑️
三つも「最」がつくのである（笑）
娑婆に戻った⭕️⭕️の如く😎
まずは一番したいことは何⁉️
ラーメン食うに決まってんだろ〜が❣️
と、些か気が荒ぶるのである（笑）


心とお腹の安寧を得るには、やっぱ蝉の辛まぜそば... 続きを見る

日曜日の遅い昼ごはん🍜
春眠暁を覚えずとは言うが、秋眠もある（笑）
二度寝して遅い一日のスタートなのだ😅

仲良しさんから味噌ラーメンの情報ℹ️✨
味噌も良いなぁと思いつつ、昨日話がでた熱盛つけ麺の話から、まぜそばという脳内勝手変換😆により、こちらへ💁

券売機でビールセット¥550を発見... 続きを見る

仲良しさんと楽しい時間🍻を過ごした帰路🚃
ついでに夕飯を済ませようとこちらへ💁✨

前回と同じ煮干ラーメン🍜
しっかりとした豚骨ベースに煮干のスープ
奥が深くてこってりの中にキレがある
煮干の他に日本人大好きな鰹や昆布出汁も隠し味
今までいろんな煮干ラーメンを食べてきた... 続きを見る

仲良しさんと居酒屋へ…酎ハイが美味すぎて飲みすぎちゃった（笑）
帰り道にほぼ酔いも醒めたので、腹ごしらえ😊🍜

物事、基本が大事とはよく言うが、蝉の真骨頂はやっぱり豚骨煮干しだね！
もちろんつけ麺のツユも豚骨煮干しなんだけど、やっぱりラーメンのほうがスープも多いし、麺との馴染みもあるんで、基本はラーメンかな☺️

つい... 続きを見る

仲良しさんとちょい飲み🍻🍣
結構食べたけど、麺は別腹なのだ（笑）

最近土曜日夜はやってないことが多くて、一応電話したら、今日はやってるって😍‼️
まぜそばかつけ麺で楽しく迷いながら関大前駅🚉

電話は女の子が出てくれた。
美人でハタラキモノで感じが良いんだよ... 続きを見る

うだるような暑さ🥵☀️
もう日向を歩きたくない気持ち…車🚙だな😓
久しぶりの娑婆で行きたかった蝉関大前店🍜
今日は関大のオープンキャンパスがあるので、
付近の駐車場は🈵のはず🤔
じゃ自宅最寄駅に駐車して電車🚃でいこう❣️

駅から蝉へ歩く🚶💦
ふと見ると麺屋熊、7月31日で閉店だって😢
2... 続きを見る

何回も何回も食べてる蝉の辛まぜそば💕
ひょっとして私のカラダの2.１％くらいは
蝉の辛まぜそばで出来ているのかも知れぬ🤣

立ち上がった超新鮮な卵黄
白葱、メンマ、刻み海苔、もやしナムルにミンチ肉
好きなものばっかりなんだよね😍
ミネヤ食品工業謹製の全粒粉極太平打麺
鯖... 続きを見る

台風１号の影響で、大阪は昨夜から大雨☔
おまけに人身事故で阪急千里線は大幅遅延😫
実にヨロシクナイ個人イベントが終わり、麺魂🔥が沸々と湧き上がり…ここは近場で関大前駅へ❣️

今日は休暇だ‼️昼から🍺飲みたい‼️
って事は『麺屋蝉』の鶏から揚げだ‼️
お勉強中の学生さんには悪いけど、サンデ... 続きを見る