山口、山口、山口、山口と来て、ようやく広島にイン。　今回の仕事は、地方都市の中心から少し外れた場所周り。そんな中でも割と大きな国道から一本入った道にあるこちらの店へ。コンビニなんかで「広島つけ麺」なんてやってるのは食べたことあったけど、本物は初めて。
日曜日ランチ真っ只中、店内8割くらいの埋まり具合。わんさかメニューがあるけど、一番スタンダードなやつを。口頭注文、辛さ... 続きを見る

※定番廣島つけ麺

【訪問時期】2016年9月23日(金)21:23入店、先客10名、後客5名。
【動　　機】仕事後の夕食に。近場の八木店に。
【訪問回数】3回目
【注　　文】廣島つけ麺(冷)(大) (1,030円)(むすび付)(10辛)、唐揚げセット(+250円)。
【評　　価】前回胡麻ダレにしたので、今回... 続きを見る

先輩からどうしても広島つけ麺に行きたいとの誘いに乗っかってこちらへ伺いました。

最初は広島つけ麺のつもりだったのですが、なんとなく違うものにしたい衝動に駆られてしまいました。
刺激的中華味との案内に惹かれて、山椒つけそばをオーダー。辛さが小中大激辛から選択とのことで大辛でお願いしました。

あまり待つことなく着丼。
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※廣島つけ麺亜流

【訪問時期】2015年4月12日(日)20:55入店、先客6名、後客8名。
【動　　機】夕食
【訪問回数】2回目
【注　　文】廣島つけ麺(冷)(大)おにぎり唐揚げセット(1280円)(10辛、胡麻ダレ)
【評　　価】
[ つけ汁 ] いつものつけダレベースですが、胡麻ダレにするとマイルドで... 続きを見る

※震災の様子を見にいくついでに

【訪問時期】2014年8月22日(金)22:30入店、先客7名。
【動　　機】辛いものが食べたいのと様子を伺いに。
【訪問回数】初訪
【注　　文】廣島つけ麺(冷)セット特(2.0玉)(1095円)(20辛)＋から揚げセット(190円)＋税
【評　　価】
[ つけ汁 ]定番で... 続きを見る