（１/２食目）　　　

先日は、2ヵ月半ぶりに浅草へ訪問して来ました。　
始めに訪れたお店は名古屋コーチンを看板にしている此方です。
事らには清湯スープと白湯スープが有り、夫々塩と醤油のカエシが用意されています。
開店とほぼ同時刻に入店した私は、首題の塩を選び、口頭で注文しました。　

ラーメンは6... 続きを見る

浅草の国際通りから、
此方の花やしき通りに移転してから初訪である。

お店は小さいが白が基調の綺麗な店内。
テーブル席も何とか５席程確保されている。

食券制ではないが、お水はセルフ。以前のままだ。
メニューも全く変わっておらず、新作品も無い！
ある意味、店主の拘りが反映された頑... 続きを見る

鳥の出汁がよくでてて美味しいスープでした。
お酒の後に頂きたいですね。

12時30分過ぎ。先客多数後客0。

コチラは以前【黒船】さんでしたよね。オープンしてたことすら全然気がつきませんでした。このあたりはパーキングも高いですからね。なかなか機会がないんです。というわけで突撃。

入口入って左手に券売機。アッサリかコッテリかの選択ですが、なんとなくアッサリを。実は外待ちしてる間に外看板を見... 続きを見る

飲みに行ってる店で話題になったので。
8月5日23時半過ぎの初。

カレーが凄く気になったんだけど、初めてだし良く考えて『名古屋コーチン白湯ラーメン魚醤(細麺)』を注文。

んで、着丼。
意外と早く出て来た。

スープを一口。
思ってたよりアッサリ系だわね。
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久々の此方。
暫く来ないうちに新作ラーメンが出ていると聞き、
早速訪問してみた。。。

「冷やし中華風つけ麺」と、この「白湯カレー」がそうである。
ランチ時は麺増量か白飯がサービス！麺「中盛」をお願いした。
この「カレーラーメン」だけは、いつもの此方の細麺だけでなく
太麺も選べるようになっ... 続きを見る

本日の13時頃、TX浅草駅近くのたいがに初訪問でした。名古屋コーチンラーメンのお店です。
頼んだのは、白湯の塩700円＋麺中盛りランチタイム無料＋味玉100円です。
麺は、細麺でコシもありまずまず。量は中盛りなので十分。
スープは、名古屋コーチンのガラからとったという白湯スープ、旨みとコクがありなかなか。
具は、美味しいチャーシュー1枚、... 続きを見る

鶏の旨みが効いたスープでした。
これといった特徴はないものの、そこが安心感かも（笑）
チャーシューも軟くなく硬くなく、でも美味しい。
麺が後半伸びた感じかも。

いつの間にか屋号が変更されていた！前の屋号は「浅草 賢武」。
ずっと比内地鶏と三元豚の出汁を売りにしてきた此方のスープ。
今年に入り「比内地鶏」の供給が難しくなったようで、
このところずっと「名古屋コーチン」に変えて営業していた。。。

その頃の評価は、やはり以前のようなものではなく、
「味が落ちた！」と酷評... 続きを見る