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「鬼煮干らーめん(醤油)780円」@麺処 六伍郎の写真鬼煮干らーめん(醤油)780円

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先日はこちらに訪問しました〜(´∀`)

この日は17:18 到着、入店すると先客0、券売機で表題をポチり、後客0
卓上は胡椒・辣油・酢・一味・青海苔
待つこと6分でご対麺です。

煮干スープに中太麺、トピはチャーシュー・メンマ・白ネ... 続きを見る

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「鬼煮干しらーめん(醤油)」@麺処 六伍郎の写真2017年11月16日

煮干しをきかせたスープは茶濁していて見るからに濃厚そうです。鬼煮干しという名前だけあってスープは煮干しの旨味とともに苦味、エグミもかなり出ていてうまくパンチもありますが好みは別れます。ただスープは案外サラッとしていてやや香ばしさも感じられます。麺は太縮れ麺でスープとはそれなりに絡みまあまあです。チャーシューはやや脂身が多いものでまあまあで、メンマは普通... 続きを見る

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「油そば(辛)大盛+納豆」@麺処 六伍郎の写真飲んだ帰りの〆によく寄るコチラ。
油そばの専門店ですがラーメン、つけ麺もあります。

麺は開花楼の中太ちぢれ麺。茹で加減は少し柔めですが案外それがこの油そばにはマッチしてて食べ易い。トッピングは少し寂しくも感じますが飲んだ後にはこのくらいが丁度いいかな~。
辛さは比較的優しく食べ終わる頃にじんわり汗がでるくらいの万人向けな感じ。
何より私は無類の納... 続きを見る

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「煮干しらーめん」@麺処 六伍郎の写真地元にこのラーメン屋さんが出来てたんですね。
早速、煮干しの醤油か、塩で迷ったが塩にし「大盛りで」とお願いしました。
スープはガツンと煮干し。えぐみはあるけど好きな味。
麺は、浅草開化楼と書いてありもちもちの食感。
バラチャーシューは香ばしくおいしい。
のりは2枚で、うまいのりだった。
私は、このらーめん好きですね!
また行きま... 続きを見る

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「煮干しらーめん」@麺処 六伍郎の写真平日19:00ごろ訪問
先客4、後客0

店主さんが元芸人ということで、オープン当初ミーハー的に食べに行ったのですが、まぜそばだけでなくラーメンの提供も始めたということで再訪。
油の膜が厚くなかなかオイリーな感じ。鬼煮干し!てことでかなりのニボ感を期待してしまったからか、思ったより出汁が弱く感じた。かと言ってタレが強いかと言ったらそんなこともなく。麺はウェー... 続きを見る

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「油そば(醤油)(680円)」@麺処 六伍郎の写真8/19(火)19:55 前3後続多数 

ストレートカウンターのみ。男性2名で切り盛り。16日オープンのお店でまだ花輪が飾ってあったが、TBSの世界ふしぎ発見や黒柳哲子からで、店内にも芸能人の色紙が数多く飾られていた。芸能人が絡んでいるのだろうか。さて、前情報なしで訪れたところ、券売機には油そばしかなく、油そば専門店だった。とりあえず左上のデフォを選択。大盛り無料と... 続きを見る

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「油そば 塩 ¥680」@麺処 六伍郎の写真買い物途中で。。。

10月某日 初訪問
愛妻と買い物途中に発見。ブランチは此処の予定ではなかったのだが、新店のようだし突撃しますか!と意気投合??

券売機で悩むが、とある汁なしのお店では塩が一番好きなのでこちらでも塩を選択。トッピングが下段に沢山並べて(券売機の釦です)あるのだが、正直、どれが良いのか分らないので追加なし。
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油そばは元々好きだったので入ってみました。

あぶら麺はスマートな味で、価格は700円以内ですし良いと思います。

店内は決して広くありませんが、味、価格、立地からして好感が持てました。
また来ようと思いました。食べ始めたこの段階までは。

次第にお客さんが入って来ました。

ところで、このお店、禁煙ですよね。
店内で煙草を吸い始めたお客さんがいました。
煙の流れを見ていると店舗スペースが狭いこともあり、
上昇した煙が壁にかか... 続きを見る

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「油そは(塩)  生卵のせ」@麺処 六伍郎の写真油そばで塩(生卵のせ)
始めて食べました。

また食べたくなるそんな味。
思いだすとお腹すきます。

また行きます。

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まずいの一言です。ラード臭い、
麺も太ければ良いという物ではないでしょう。
味も濃すぎです。
味覚の壊れた幼稚なジャンクフードです。
次の日まで不快感が続きました。
トッピングに色々なマヨネーズとかありましたが
誰が使うんでしょう?
芸人の色紙がたくさんありましたが、
それだけです。

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