2/1（土）18：10　前3後4　

中高年男女で切り盛り。L字カウンターのみ。先客も後客も皆常連のようで顔見知りのようだ。奥の席には予約席の案内もあった。

きれいに澄んだスープは、表面の香味油多めでまろやかな口当たり。すっきりしつつも旨味のバランス取れた味わいで塩加減は丁度良い。

麺は黄色い細... 続きを見る

味がしっかりしていてとても美味しくて、何度も食べに行ってます！
スープも美味しく全て飲みたくなる味でした！

土曜‪午後ともなると東久留米駅そばのあの人気店は10人程の行列。そこは避けて久々に地元で愛されている東久留米駅前の町中華・高庄亭に🚙

‪ここではいつもオロチョンラーメンか海老そばかで悩む🤔‬

‪今回は海老そば。‬
‪プリプリの海老が7つも隠れていて穏やかな鶏塩清湯に海老の旨みと化調の旨みがバランス良く加わっています。この鶏海... 続きを見る

タンメンが食べたい❗
そんな気分に惹かれて、大泉学園のタンメンを狙ってみたところ、何だかお店が空いていません。
臨休のようです。

さぁ、どるするか❓

練馬のタンメン系は周年で今からは厳しい。
もう少し初動が早ければ😓... 続きを見る

2019/3/12訪問。

はぁ～腰が痛い(笑)
そんなことから、今日は東久留米に新しく出来た温泉に行ってみます。

おおよその場所は把握していましたが、いざ着いてみると神々しく光ってました(笑)
スゴいなぁ～(笑)

じっくり温泉に浸かって、さぁ、帰るぞ～と思ったところ、夕飯を... 続きを見る

暑い時には辛いラーメンということで、東久留米駅前、中華料理店高庄亭さんのオロチョンラーメンを辛さ強めで。

FBで店主病気療養のため7/16〜7/31迄休業となり8/2再開とのこと。ちょっと心配ですねぇ😟
という中、いつも通りに手際よく調理されていました。
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このオロチョンラーメン辛さ強めは、醤油味で超激辛手前の口の... 続きを見る

地元では古くからご家族で営んで人気のある中華料理店の高庄亭さん。
ここはラーメンからフカヒレラーメン、一品料理、日替わり中華定食など何でもあります。ご主人が中華鍋でパワーとフットワークでサクッと調理してくれます。
私が好んで頂くのは少し値段が高いかなとも思えるオロチョンラーメンと海老そば（塩味スープ）。スープもたっぷり注いであり麺や具が泳いでいます... 続きを見る

気が付いたら東久留米に居たのでラーメン屋を探した所、有名店は何処も休みか夜営業ばかり、ようやく見つけたのが此方、高圧亭さんです。読み方はコウアツテイで良いのでしょうか？お店の印象はラーメンをメインにした中華料理屋と言った所でしょうか、券売機が無いのはマイナス要素です。
注文から程なくやって来たのは予想を裏切る美味しそうな香りを放つネギが沢山かかっている厚めのチャーシュ... 続きを見る

7月5日（金）

本日は地元、東久留米からです。
こちらは自分がRDBに参加するようになった時に毎日ラーメン行脚でレビュを上げていたKilla Queensサンのレビュでずっと気になっていたんですが地元だけに何時でも行けるだろう？
ってよくある理由で未訪のままになっていたお店ですｗｗ

しかも今日の今日まで「高庄亭」の... 続きを見る

てゆか今日ゎ久々にメチャ楽々な配達...取り敢えず時間＆場所的に東久留米近辺でラー食するコトに...んで今年の3月に初訪問以来、何気にココの高額ラーが気になって仕方がなかったのでちょいと来てみたのでありまんた♪...(-_-;)v　

取り敢えず13:20頃店着...先2(粘着酔客1)後2...注文直前まで上記ラーと『ふかひれ 姿ラーメン』と迷ったが、やっぱ... 続きを見る