レイクタウンへ用事があった際、未訪だったこちらへ。
スープの見た目はジャンクですが実際は真逆で超あっさり。ラーショなどでもこういった形容はしがちですがそれよりもずっとあっさり。臭みなく磨かれたタイプの澄んだ豚骨が前衛に。カエシがかなり大人しめであるからこのテイストなのかと。
パンチアップのために卓上のラーメンタレとブラぺを投下。カエシが増えた分バランスが取れ... 続きを見る

レイクタウンでランチ難民になり脱出し、こちらへ
まめぞうさんは、昔話題になったのを思い出した～☺
現在は店舗数拡大されてました。

〇スープ
豚骨スープ
〇麺
加水中太麺
〇具材
チャーシュー
→細かくされ柔らかい
白髪... 続きを見る

最初の一口は背脂の旨みを感じることが出来美味しかったが、食べ進めるにつれキツくなっていってしまった❗️
味変などの食べる工夫をしなければならなかった❗️

近所なのと子供達が好きなので定期的に来てます。

この日は何故か普段食べないチャーシュー麺をオーダー！

チャーシュー美味しいんだけど、高すぎるのと途中からくどくなるのが今ひとつ

まめぞうラーメンはほんと10年以上行ってないなぁと思い、『ラーメンのまめぞう 越谷レイクタウン店』に行って来た♪


昔は越谷にあった『まめぞう』にはよく言ってたな♪
それが『ふたば』になりあの店は移転したのか、潰れたのか（笑）


さて、この『ラーメンのまめ... 続きを見る