2018.3.14（水曜日）11:31訪問

「かもじ」で大型二輪の卒業検定合格。（やったー！）
卒業式まで時間があるのでさて昼食をと。
平日昼前という事もあり前客なし。
カウンター端に腰掛けて標記メニューを口頭で注文。
平日ランチサービスで「麺大盛」「小ライス」「黒ウーロン茶」の
いずれかが無料。... 続きを見る

駅のそばにありずっと気になっていたお店。
お昼に迷い思い出し妻と訪問。
お店入口のサーフボードが印象的、来店時は満席に待ちが数名。
店内はレゲエがかかっていてラーメン屋さんっぽくない。
店員さんは愛想よく元気もよく気分はいい。
鶏そばとまぜごはんの食券を購入し到着を待つ。
最初にまぜごはんが出てくる。
辛い挽き肉に生卵と岩のりでしょうか？
美味しいのですが、結構辛いので塩ラーメンと一緒にこれはちょ... 続きを見る

近くにあるので逆に行けていなかったこの店に。平日午後2時頃訪問。先客1人あり。後客もチラホラ。鷄チャーシュー（醤油）を注文。スープ美味しい。鷄チャーシューはいま流行りの低温調理？歯応えがブキっとしていて、こんな風に作るの大変だとはわかりますが、半生ぽくって苦手。やはりチャーシューは豚かと。帰宅して妻に「しおさいで醤油を食べた」と言ったら、「しおさいは塩でしょ！」と怒られました。

【2015.03.26再訪】
やっと仕事が落ち着いてきた今日この頃、そうなると釣りに行きたくなります。その帰りに食べてきました。
20：30頃店到着。夕飯時にしては遅い時間でしたが、数組のお客さんが食べていました。何故かこの店は女性のお客さんが多いですね。さっぱりだけどしっかりコクが感じられて奥行深いスープだから、女性好みなのかもしれませ... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ東海道本線鴨宮駅の南、住宅街の一角にある。パッと見、黒地に白文字で店名の書かれた垂れ幕と黄緑色のサーフボードっぽい開店を示す看板？が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターで１７席ほど。昼飯時、客は私以外７人。店は調理の男性１人と保持の男性１人女性１人で切り盛り。券売機でポールポジションにあったお目当ての「鶏そば（６８０円）」とトッピング... 続きを見る

【2015.01.28初訪】
年明けから仕事が忙しくなってしまってバタバタとした毎日を送っていました。それも一昨日、一応ひと段落つきました。なので昨日は午後から釣りに出かけたのです。ところが日没を過ぎると凄い寒さであっという間に心が折れます。そんなわけで従前から気になっていたこちらの店を初めて訪問することにしました。　
今回は「平日夜セットA(1000円)」... 続きを見る

2014.8.1 12:40頃に訪問。前客3人、後客2人。7月3日に新規オープンしたお店で、WEB情報だと店主は鐙の出身らしいです。実は半月ほど前に見つけたんですが、スマホ忘れてたんで泣く泣くスルーしたお店でもあります(^^;
入口入って左手にある券売機で、筆頭位置にある塩の「鶏そば」と煮玉子を購入。券を渡してカウター席に着席。店はテーブル席が主体で、カウンター席には... 続きを見る

追記

塩が美味かったので醤油も食べてみた

麺は全粒粉ではなくて中細の麺
パイタンスープに醤油が乗っかって
塩味より味に広がり深みが出た

塩も良いけど 82点
醤油のが好きです 旨し！

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初訪問 塩ラーメン
めちゃくちゃ美味いです
茅ヶ崎に本店が有る鐙出身らしいです
一応 塩味がメインらしいのでそちらを注文
塩味もちゃんとして... 続きを見る