・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ北海道学園都市線新琴似駅の西、西５丁目樽川通から南に入ったところにある。
・店の外観：白い外壁、黄色っぽい看板、白い暖簾。
・駐車場　：２台分くらいあり。
・席　　　：テーブル・カウンターで１５席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外２人。
・店員　　：夫婦らし... 続きを見る

透明度が高いスープにシンプルな具材のビジュアルです。
スープは鶏寄りの動物系中心の清湯系で味わい深いスープです。
塩梅は少し高めではありますがキツく無くほど良い感じです。
ただあっさりでもなくほど良く浮いた脂がまた良いです。
麺はさがみ屋製麺さんの中細寄りの縮れが軽めの札幌麺です。
茹で具合はバッチリ。プリシコ麺とは少... 続きを見る