塩分濃度高めらしい北海道味噌が濃厚な味わい！麺はスープによく絡み、全体としてとても美味い❗️具材はポテトが入っているのが、個性的。炙りチャーシューはめちゃくちゃうまいと思う。この店の味噌は九州、信州、北海道。蔵出し味噌系列の中では比較的、駐車場も広く、割と並ばずに入れる。