幼少期の幼稚園から高校までを過ごした自分の原点でもある楽々園。
今回単身での帰省でもあったため20年振りくらいに育った聖地へ。

1958年2月創業の広島豚骨醤油の代表格陽気で修行した小川店主が
江波陽気の暖簾分けとして横川で開業したと云われる伝統的ルーツ。

2009年6月創業。店主は陽気横川店の小川きくま... 続きを見る

11/24（土）11：30　開店時11名の待ち　

メニューは中華そばとおにぎりのみで、大盛すらないのが潔い。陽気横川店の血を引く店とのこと。滑らかな鶏・豚動物系の旨味をたたえた乳化スープと醤油だれのまとまりがよく、ほどほどの油脂感が旨味を持続させる。

つるりとした表面の細ストレート麺は、しなやかな腰があり、広島ラー... 続きを見る

陽気横川の流れ

陽気 横川店のご子息のお店とのこちらへ初訪問。
17時50分入店で先客なし後客2名。
迷うことなく掲題オーダー。
メニューは『中華そば』と『おむすび』のみもらしいですね。

かなりスッキリとしたおとなしめ豚骨醤油。
動物系比重抑えめあっさりで個人的にはやや物足り... 続きを見る

豚骨醤油のスープは美味しいのですが、麺がやや柔らかい茹で加減です。
大盛りも替玉も無いためおにぎりも必須でしょう。

※古きよき広島ラーメン
(写真データが諸般の事情よりありません)

【訪問時期】2014年7月25日(金)19:13、先客12名、後客3名。
【動　　機】ちょっと気になっていたので。
【訪問回数】初訪です
【注　　文】ラーメン(600円)おにぎり(100円)
【評　　価】メニューはラーメンとご飯系が少々のみです。
[ スープ ]あっさり鶏豚骨醤油系、広島ラーメンによくあるタイプですね。見た目はちょっと醤油の色が強めに出ていま... 続きを見る