【スープ】豚骨醤油。ベースの豚骨はクリーミーに炊き出しており、臭みがなく、軽すぎず重すぎず。鶏油や化調で旨味を添加しているが、それもやり過ぎない。全体的に綺麗にまとめた、壱◯家シリーズらしい味。
【麺】中太で若干のウェーブがある平打ち麺。麺自体にややカンスイのものと思われる匂いがあるのが気になるが、食感としては程よい硬さとムチムチ感で悪くない。
【具】チャー... 続きを見る

◆ラーメン 500円（オープン記念）+ 半熟味玉（クーポン利用）+ お替り自由ミニライスサービス（硬め・濃いめ・油オオメ）◆


嫁がコチラのオーペンチラシを貰ってきた。
何々？
本日（2014,7,20）オーペンで、初日だけワンコインで頂ける？
クーポン付いてるから少しお得だね！
つぅこ... 続きを見る