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「中華そば 550円」@東京中華そば 瀧本軒の写真平日の12時半過ぎに到着。かつてこの界隈にはお世話になったが、その頃に比べ街の様子は大きく変わっていた。その頃には無かったこちらに来店。意外とこの近辺にはコインパーキングが少ない。ドアを開けて券売機のボタンをプッシュ後、一番左奥に着席。この時間先客ゼロであったが、学生風の方がどっと来てあっという間に満席になった。こちらのお店は席数に比べ厨房が広いように感じら... 続きを見る

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平日の夜10時過ぎに訪問。先客3人、後客1人。
中華そばは、中太縮れ麺か細麺かを選べると貼り紙がしてありましたが、何も聞かれず何も言わずにいたら、中太縮れ麺が出てきました。

見た目は極フツーのラーメン。
細めに切ったシナチク、小さいナルト、小ぶりのチャーシューにネギ少々。
透き通るまでは行かないまでも、麺の絡みが見えるスープ。

麺をすすると、ちゅるちゅるっとスープが良く絡んで口の中へ。若干やわ目ながらも程よくかみごたえもあり、なかな... 続きを見る

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「特製中華そば」@東京中華そば 瀧本軒の写真2013/6/27(木)11:50頃初訪問。

本日は、送別会後、職場の方のお誘いで、東中野の「瀧本軒」へ訪問。
店内は…男性客一人、女性客一人ですね。

さて、券売機にて、「特製中華そば(850円)」をチョイス♪えっ!?奢って戴きましたv(≧∇≦)v
「中華そば」は麺が「中太縮れ麺」と「... 続きを見る

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4年位かよってます
寒い時期意外は「つけ麺」を食しますが
あと二回り弱 麺が太いと最高!
と いつもいつも思っちゃいます
遅まきながら
本日(2013.1.11)10ポイントゲット!
次回は「タダ」じゃ~?

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長らくのBM店にようやく本日、初訪です
デフォの豚骨系ではなく、標題をチョイスしました
先客1、後客5、一気に満席になりました
待つこと10分弱で配膳されました
ビジュアルはいたってシンプル、チャーシューとタマネギの角切り
のみです
スープはかなり胡椒が効いており、ベースの正体はよくわかりません
麺は柔らかめの縮れ細麺、このスープにはストレート中麺が合う
ように思えてなりませんが、限定なので仕方がないところか

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「正統派とんこつ麺 白(塩)」@東京中華そば 瀧本軒の写真7/4   PM 9:10  店内先客1人  後続1人

仕事帰りに正統派
コインパーキングが見当たらないので車は正統派ストリートプレイ
券売機で正統派の純白チケットを購入し、空いてる席に座る。
麺はバリカタで注文した。
スタッフは店主?1人のみ、客入りを考慮すれば妥当... 続きを見る

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「つけ麺(中盛300g)(700円)」@東京中華そば 瀧本軒の写真6/9(木)19時台訪問。先客3、後客5。

お洒落というほどでもないけど、
何となくちょっと今風な雰囲気の店。
若いカップルが多く、女性の1人客もいます。

券売機の一番上がつけ麺なので、それにしてみました。
麺の硬さは普通でいいですか?と聞かれます。
初め... 続きを見る

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落合駅から歩いて数分の店

21時半に行ったら自分以外は全員仕事帰りのサラリーマンだった
店内はL字型にカウンターが並んでいる感じで、漫画が置いてあるなどゆったりとした雰囲気
接客の店員さんは中国人風で、日本語がかなりカタコトで気になった

つけ麺は小さめの海苔に魚粉を乗っけた状態で提供
汁がかなり濁っていることもあり具が全く見えなかったが、メンマとチャーシュー1枚を確認
味はやかなり普通のつけ麺といった印象。酸味がやや足りな... 続きを見る

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近所にあるのでよく行く店。

豚骨強めの豚骨魚介スープ。
麺は中太。可も無く不可も無くって感じ。


良い点
中盛りで男性でも十分ボリュームを感じれるのでご飯として◎

悪い点
味に改善が見られない。しかも作る人によって味が変わりすぎ。
トッピングの内容にすらブレを感じるのは疑問視。具の量毎回違う。


助っ人店長が以前いた店(小田急線沿... 続きを見る

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「つけめん中盛」@東京中華そば 瀧本軒の写真要約:豚骨ラーメンっぽさ全開。スープ繊細、でもつけめんである必要もないかも

早稲田通りをバイクで通過する際によく見かけていた当店に初訪。
祝日22時過ぎ、先客ふたり。券売機の最上段は「つけめん」になっている。ここは素直につけめん購入。他のメニューは見る限り九州系の雰囲気です。
「麺の固さはどうしますか?」の質問も九州っぽい。普通で、と解... 続きを見る

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店舗情報

店名東京中華そば 瀧本軒
住所

〒164-0002 東京都中野区上高田1-2-51

電話番号-
営業時間[月~土] 11:00~24:30(L.O.)
[日・祝] 11:00~22:30(L.O.)
定休日不定休
座席カウンター8席
喫煙

禁煙

アクセス
JR中央・総武緩行線、都営大江戸線『東中野駅』(336m)
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