久しぶりの一蘭
大晦日の15時頃にも関わらず、30分位並んで食べた
味は最高、替え玉二回してしまった。

まあよくも悪くも「チェーン店・一蘭」のラーメンです。
まずくはない。でも、麺の茹で方なのか湯切りのせいなのか、バリカタなのにちょっとべちゃっとした感じ。食べたあとはちょっと気持ち悪いし、しばらくは食べなくていいと思います。ついたても嫌い。
夜中にラーメンが食べたくなっても開いている店は少ないので、そういうときには食べてもいいかなと思います。毎回二度と行かないと思いながらまた行ってしまうのでそれなりではあるんでしょうが。

70点以下がつけられるようになったので点数補正しました... 続きを見る

一蘭落ちるに落ちたりですね。
麺・スープ共に質が以前よりかなり落ちています。麺を噛むと歯にまとわりつくように
にちゃにちゃとした食感で、粉の嫌な匂いが鼻に抜けます。スープも以前は感じなかった、化学調味料の不自然な旨味が舌に残り、後味が非常に悪くなっています。以前は食べた後に３０分は幸せな後味が堪能できましたが・・・
チェーン展開により以前の味を維持することが難しくなったのでしょうか。
姪浜本店が存在していて、4店舗ほどしかなかった時は本来の味を楽しむことが出来たので... 続きを見る

安定の一蘭も数年前と比べ値上がり半端なし。。。美味いがコスパが…ご馳走様でしたぁ〜

最悪だった❗濃い口なのに甘い味になつて豚骨とは言えない調味料たっぷりのスープで最悪！コレが天然豚骨だろうか？これを旨いと判断するやつは、味がわからない味覚障害だと思いますよ残念です。

まあ、普通の一蘭かな。