2022.08.10 1845入店。先客1後客1。

豊富な具材が載るビジュアルの一杯。

基本は鶏豚清湯スープ、そこに濃い目の醤油ダレ。更には唐辛子丸々などによる辛みがプラス。店頭記載の激辛メニューだが個人的には1.5丁目程度だろうか。勿論汗が噴き出るが気持ち良い辛さだ。加水も硬さも適度な中細麺は力強いスープにも確りと対峙。具材の豊富... 続きを見る