連れのリクエストのまぜそばに応じて、
小牧市にある「あらし 小牧店」を訪問。
駐車場は店舗の裏にあります。
暗めで黒を基調とした店内はオシャレな雰囲気です。

800円の看板まぜそばを注文、
まぜそばには無料の追い飯がセルフで付きます。
ニンニクの有無を聞かれましたが抜... 続きを見る

先月４日に訪問

一宮に本社を構え、西日本や九州、沖縄に数店舗FC展開する株式会社ARASHIさんのお店。

鰹やアジなどの魚介が先行するやいなや、弱めの鶏にシフトしていくスープは、アッサリしてて口当たりがマイルドで、程よい塩気が旨みを引き立ててます。

麺はチュルプリの中細柔ら... 続きを見る

2016年7月7日入店。
店内は黒色に統一され、清潔感があります。

『台湾まぜそば』は、ニラの量が多くて、トンがった辛さの唐辛子で大変美味しかったです。

座席はバー風のカウンター席のみです。きっとオシャレっぽいのがウリなのだと思いますが、子供は多分座れません。
車椅子の方もカウンターが高過ぎて、無理だと思われます。... 続きを見る

ニンニク・あり

今月末まで使用可能なクーポンを持っている事を思い出し初訪問！
19時過ぎに訪問すると先客は4組。
入って左手にある券売機で「塩台湾まぜそば（850円）」を注文し、クーポンを提示して「大盛」にしてもらう事にしました。食券を渡すとニンニクの有無を聞かれたので入れてもらって注文完了
メニューを待っている間に店内を見渡... 続きを見る

2回の訪問でまぜそばを食べてそれなりに好印象だったが、ついにラーメンを食べることにした。年末年始は無休で1月4日まで営業しており、こういった姿勢は感心する。メニューはどれも「はなび」や「てっぺん」を踏襲したイメージがあり、味はなんとなく想像できる。さて、着丼してスープを一口、あれれれ、想像していた味とちょっと違うな。魚介動物系が基本であることは判るが、旨味に関わる奥行きが今一つ... 続きを見る

塩ラーメンを食べに来たつもりだったのに、券売機を前にしてやっぱりこのメニューを選択してしまった。着丼すると見た目は相変わらずスタンダード的なビジュアル。かき混ぜると、先回の台湾まぜそばは底のタレが多く感じたが、今日は普通だ。気のせいだったのかもしれない。さて、一啜り、ああ、想像通りに旨い。基本的なスパイスの使い方などはてっぺんそっくりなような気がする。カレーが支配的であるため、... 続きを見る

錦にも店があるようだし、それほどがっかりさせることはないだろう。以前は家系のラーメン屋だった。しかも焼き肉屋の建物をそのまま流用していたためテーブル席主体だったが、大きく改築されてカウンターのみとなり、しかも黒と白を基調にしたおしゃれな内装に変わっている。メニューも多くの種類があるが、券売機を前にしてあっという間にこのメニューのボタンを押してしまっている。まぜそばは飽きているは... 続きを見る

新店を求め、最近激アツの小牧にやってきた。この店は多しか前もラーメン屋だった記憶があるが、今回はどうだろう。店に入ると券売機があり、まずは「看板メニュー」と言うまぜそばのボタンを押した。購入後はそのままカウンターへ座る。靴を脱がなくても良くなったのは非常にありがたい。店員にニンニクを聞かれ、当然お願いした。
出てきたラーメンは･･･あれ？このビジュアルって･･･どこか... 続きを見る

今週出来たての新店舗。林製麺のケースがあります。適度な量なので、ガッツリ行きたい方は大盛かライス系を別で注文するべきかと。とにかくメニューはいろいろあるので次回は台湾系を。

『塩』台湾まぜそばを注文。

エビ等が入り、通常の台湾まぜそばよりも大分さっぱりめになっています。
個人的に台湾まぜそばに飽きてきたのもありますが、通常の方が自分は好きかな。

従来は追い飯は器を出して、店員さんが入れてくれるものでしたが、今回はセルフになっていました。確かに追い飯の量が少なかったので、ありが... 続きを見る