2023/9/30
🍜らーめんセット
💴500円
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本場長浜でいただく長浜ラーメン🏠
長浜エリアで様々なお店がある中コスパ最強のお店がこちら💁
高菜チャーハンがついて500円‼️
店内は広くて比較的ゆったりでき、アルコールもあり家族でも〆でも訪問しやすいお店です🌉

過去のレビューと比べると、スープが茶色いぞ。
飲んでみると、九州ならではの醤油の甘さを感じる。
なかなか濃厚な豚骨スープだが、醤油ダレが強すぎる。
油に醤油の味が移っているあたりは、
東北の豚骨ベース醤油ラーメンに通じる。
秋田県湯沢市の「長寿軒」などに似た味わいだ。

ストレート細麺は、... 続きを見る

乱立する元祖長浜でゆっくりできるお店【名物元祖長浜ラーメン 長浜屋台】福岡市中央区港


ここ長浜地区では元祖長浜を謳っているお店が多くラーメン通でないとどこが本物なのか、どうなっているのかさっぱり分からない。その中でもここの長浜屋台は店舗も広くてかなりの人数が入れてゆったりとラーメンが食べれるので、長浜地区では一番訪問しています。他のお店ではどう... 続きを見る

いい雰囲気の長浜屋台風外観のラーメン店です。
先客数名、ほとんど空席。
晩酌セットというのは生ビールにおつまみ(モツの酢漬)それとラーメンです。

寸胴の中身にはこなごなになった豚の背脂がたくさん浮いており火加減は強火。

まずは生ビールを一口、キューっと………かぁ～‼... 続きを見る

RDB始める前のです

あまりのラーメン屋の多さにどこ行ったらいいのか…RDB知ってたら迷わなかったのに

こってりとさっぱりと美味しいスープ

麺も美味しい

値段の安さにビックリしました

ごちそうさまでした

長浜豚骨が食べたい時、行くべき場所は長浜以外にあり得ない。他の場所で「長浜ラーメン」を掲げる店の多くは、長浜の店ほどワイルドではない場合が多いからだ。
長浜ラーメン。配膳されて、思わず緩む頬。そうだ、このチープさを求めているからこそ、この街にやって来たんだ。ガンガン強火で炊き上げて、詰まる前に完成を見るスープ。薄いんじゃない、「軽快」という表現こそが相応しい。あっさり... 続きを見る