スープ：⭐️⭐️⭐️⭐️
麺：⭐️⭐️⭐️⭐️
具：⭐️⭐️⭐️⭐️✨️
店内：⭐️⭐️⭐️✨️
回転率：⭐️⭐️
辛さと痺れが癖になります！
ありがたき！

9/4訪麺🍜

本日のランチはお久しぶりのこちらへ💁
病院帰りでしたが、終わったのが14時すぎで開いてる店が少なめ🥲
通し営業多めな池袋で最近ご無沙汰の鬼金棒、並びが3〜4人だったので迷わず並びます✌️
日本人1〜2名、外国人4〜5名の多めな布陣。

辛さは普通、痺れは増しで着丼。
山椒×... 続きを見る

池袋店は初めての訪問。
とはいえ神田店同様、香ばしく炒めたブラックマッペもやしや生姜をほのかに効かせるなど、全体の味のバランスを考えられた作りが素晴らしい。
その他の部分に目が行きがちだが、ベースが旨い。
行列が短い時を見計らって、また来訪しよう。

カラシビ味噌ラー麺（カラ=増/シビ=普)+ネギ

ビリっと辛味の効いた濃厚な味噌スープ
ストレートの極太麺でモッチリとした弾力の食べ応え
肉厚トロ柔なチャーシューにシャキリ食感のネギモヤシ

🍜券売機-前払い

RDB=都⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=都⑳位外 ★3.63
※順位or★評価 =... 続きを見る

平日のランチで訪問。
行列9人待ちで、食券を買いしばし待つ。
この時、調子に乗ってシビレ鬼マシにしたのを、後で後悔。
蒸し暑く、かなり待ちが苦痛ではあったが、久々に食べるので楽しみ。
着席し、あまり待たずに着丼。
みため、ヤバい粉がたくさんかかっており、かなりヤバそう。
まずはスープから。
ドロっと... 続きを見る

池袋へ遊びにきたので、連れが以前から勧めてくれていたこちらへ。
平日の13:45に店に着くと外待ち6人ほど。
食券を買ってから並ぶシステム。
どれも高いなぁ…英語も多い…デフォ1030円なのでこれで。
客層はカップルが多く、外国人もたくさんいたが、地元の高校生も目立っていた。
店構えは、鬼、鬼、これでもかの鬼。これはイ... 続きを見る

土曜日19:35着。

待ち10名。雪交じりの雨が降っていても並んでいます。

外国人7割。日本人3割といった感じ。

外国人に人気あります。

まずは先に食券を買います。

前回と同じ カラシビ味噌... 続きを見る

日曜日18:05着。
待ち6名。
初めに食券を買ってから並ぶみたいです。

券売機は外にありました。
新札は入りませんでした。
カラシビ味噌らー麺 1030円を注文。

外で待ってるとずっと太鼓の音が... 続きを見る

12/12(木)12:00
10人待ちまでだったら並ぶ！私が10人目でした。
扉の取っ手が金棒、内の壁に並ぶ鬼面など観察してるうち15分強で店内に。そこから着丼まで意外とかかって結局30分くらい。

カラ普通 シビ少なめで。
サラッとした味噌ベースにスパイスの効いたスープ。
美味しく食べられる辛さ。少なめのシ... 続きを見る

@オーダー
　・カラシビ味噌らー麺
　・コール…カラ普通　シビ増し
　※辛さと痺れは5段階から選べる　　　　
　　　抜き、少なめ、普通、増し、鬼増し
　　　鬼増しは有料
@並び…平日12:30過ぎ　並び12人
@注文方法…満席時は先に食券を購入して
　　　　　... 続きを見る