2025年 180杯目 6/27(金) 夕方にお伺い。初見です。

京急線弘明寺駅から15分ほど、交通量多めの通りを登った高速道路高架の手間にあります。
通りから50mほど住宅街に引っ込んだところです。坂になっていて、一般住宅の基礎・擁壁的な部分が店舗になっています。不思議な感じ。だいぶ年季を感じます。
横に広い感じで、コンクリート部分に... 続きを見る

24/11/28の12時半ごろ訪問。先客、後客無し。
卓上にメニューは無く、入口に掲示てあるメニューを確認します。
スープはまろやかな醤油ベースで優しい味わいでした。
麺は細麺で、スープや餡とマッチしています。
餡はモヤシが中心で、ニンジン、青菜などが入っています。
ひき肉も入っていますが、バラバラになってしまうと回収... 続きを見る

夕方に小腹が空いたので訪問
店内はアットホームの雰囲気です
お目当てのサンマーメンは昭和漂う懐かしい味でした
また店員さんの「熱いので気をつけてください」やお会計後の「外は暑いので気を付けて帰って下さい」等　気配りが非常に素晴らしい
また訪問させて頂きます

横浜方面に来た際は必ず訪問するお店。
以前は永楽という名前で中華街にも店を出していた製麺所。理由は不明だがそこが倒産、残された従業員が集まって復興させたお店。もともとこちらは製麺所で、中華街をはじめとした色々な店に麺を卸していたが、その工場の一角のちいさな売り場で麺やスープなどを販売していた。そして15年ほど前からその売り場を改造してイートイン的にラーメンなどを提供す... 続きを見る

【要約】製麺所で食べる、あっさり醤油ラーメン。赤縁のチャーシューも美味い。
【入店状況】2018-04-14 1232入店。先客5名、後続1名。
【注文】チャーシューメン(800円)。
【待ち時間】6分。
【麺】細縮れ麺。あっさりしたスープに合う麺だ。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。この店は製麺所でもあるので、麺のセットを小売しているが... 続きを見る