担々麺　赤(880円)を、辛めで。
スープは、奥行きのある複雑な味わい。辛めオーダーなので、しっかり辛い。
麺は、もったりとした中細ちぢれ。少々、ミスマッチな印象も
具は、青菜・ザーサイ・挽肉・ナッツ。
担々麺が通常メニューだけで5種あるのは面白い。次は緑かな。
こちらは2年ぶり、3回目の... 続きを見る

2023年 230杯目/219日目/目標365杯 8/7(月）昼にお伺い
初見です。

JR桜木町駅から10分弱。野毛飲食店街の気持ち先の方くらいの場所にあります。
横浜市内に天府って何店舗かありますが、チェーン？兄弟店なんですかね？
店外の看板等ちゃんとした？チェーン店ぽい感じで、明るくポップできれいです。... 続きを見る

牛スジ煮込みラーメン(880円)を。スープは、醤油ベース。そこに牛スジ由来の、甘めのあんかけがプラス。しっかりとした味付けで美味しい。麺は、むちっとした中太。具は、小ねぎ・青菜・牛スジ。牛スジは柔らかく、味付けも良好。量もそれなりに入るのも嬉しい。提供に時間が掛かったのは、このメニューだからなのか。こちらは2回目の訪問でした。

こちらに訪問！　・・・なんですが

いろんな種類の担々麺が頂けるこちら。
今更ながら初訪なんですが、
期待値を大きく下回る一杯に出会ってしまいました。


「担々麺　黄」
黄色は＋カレー風味です。



【スープ＆具】
粘度ほぼな... 続きを見る

飲みのシメですみれに並ぶも閉店時間に。仕方なくひさびさにこちらに。22時訪問。先客3名。ビールとハイボールの後に首題のメニューをオーダー。

ほどなく配膳。千代紙のような賑やかな丼上。緑というより黄に近い。

スープ：みがきゴマとホウレン草スープとのこと。グリーンカレーに近いが、香りが異なる。辣油はピリ辛程度。アブラ少なめ、しょ... 続きを見る

ランチパスポートにコチラも載ってたので
全く期待せずcompleteのみを目指して入店
表題の赤担々麺をオーダーすると
いたずらっ子の様な笑顔で辛くする？って
聞かれましたがどの程度か分からないし
辛いの好きだけど昼から汗びっしょりって
訳にはいかないから
ここはヘタレな普通の辛... 続きを見る

訪問日：5月21日(木)

この日は出張で野毛に来ました。夏のように暑い日ですが、辛いもの食べましょう。

12時41分に訪問、オーダーしました。ランチはご飯食べ放題なので、半麻婆豆腐もオーダーして、麻婆丼にしましょう。テーブルには醤油、酢、ラー油。よくあるコショウが見当たりませんでした。

46分... 続きを見る

今日は、未訪問店候補からの選択に右往左往した末
都内回りは避けて、２ヶ月ぶりの桜木町に途中下車。
お目当ては、表題メニューが気になっていたこちらです。
ＪＲを乗り継いでの直行で早く着き過ぎてしまった為
微妙に移転した灰汁中華 丿貫の場所を確認後、一番乗りにて入店。
ライス無料サービスと訊いていたので、麻婆豆腐のハーフサ... 続きを見る

土曜日、へちかんのノドグロを食べに野毛に。角を曲がると絶句！15人ほどの行列。列の中には有名店店主夫妻、顔なじみのレビュアーが数名。二郎と違い回転の悪いこの店、約2時間待ちとみた。辛抱強く並んでいる店主夫妻にご挨拶して退散。
　都橋を渡って天ぷらで一杯ひっかけた後に再び野毛に戻る。2時間たってもへちかんの列は減らず、店主夫妻もまだ外。あえなくこちら... 続きを見る

以前から気になっていたこちらのお店に。野毛の飲み仲間で飲食店店主が「かなり旨い」との情報もあり。
日曜日12:00訪問、店頭にあるPOPを眺めているとドアが開いて「どうぞ！」と笑顔のお姉さんにキャッチされる。先客ゼロ、後客3名。いずれもお姉さんの技にキャッチされたＪＲＡ客。

メニューを眺めると麺類は大幅にバリエーションが減っている。聞けば要望にこ... 続きを見る